韭花炒肉怎么做

简易韭花炒肉

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家常菜的经典，很好吃

韭花炒肉的做法

步骤1

材料准备

步骤2

材料准备

步骤3

韭花切段，肥瘦肉切片，瘦肉加少许淀粉，鸡精腌制，大蒜拍碎切粒

步骤4

辣椒干煸后备用

步骤5

锅底放少许油，放入肥肉炸至出油变焦

步骤6

放入瘦肉.炒至变色后，放少许酱油

步骤7

放入韭花翻炒1分钟

步骤8

放入辣椒，大蒜翻炒三十秒，

步骤9

加入少量水，适量盐，鸡精，水烧干后盛出

步骤10

完成

韭花炒肉的烹饪技巧

肉一定要加少许淀粉，鸡精腌制，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-16

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