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重慶北碚：晚熟枇杷香甜上市

来源：花匠小妙招时间：2025-07-31 07:03

重慶北碚：晚熟枇杷香甜上市

2024年06月20日 16:26　來源：新華網

位於重慶北碚區東陽街道西山坪的重慶平耀果蔬種植股份合作社種植的“春花一號”晚熟枇杷開始成熟上市。新華網發（秦廷富攝）

新華網重慶6月20日電（秦廷富馮奧）連日來，位於重慶北碚區東陽街道西山坪的重慶平耀果蔬種植股份合作社種植的“春花一號”晚熟枇杷開始成熟上市。

據悉，在重慶地區，傳統枇杷是冬天開花，春天成熟。“春花一號”晚熟枇杷則是在當年的春天開花，夏天採摘，較同一種植區“大五星”枇杷晚熟45天左右，其單果重（疏果後）約45克，可食率70%以上、可溶性固形物13%—16%，高糖低酸、汁多味濃甜、風味濃郁。同時，因不受冬季低溫凍害影響，晚熟枇杷坐果率和産量都要高於傳統枇杷，種植後的經濟價值更高，讓市民在不同季節也能品嘗到香甜美味的枇杷。

四川農業大學王永清教授團隊耗時20多年，採用遠緣雜交育種方法，以生物技術輔助，育成在春天開花的“春花枇杷”——“春花一號”，並獲得了四川省非主要農作物品種認定委員會頒發的新品種認定證書。