福州小花茉莉全花期中花源质量稳定性的研究Ⅱ．净油和头香化学成分分析

摘要： 为了观察福州茉莉花源质量的稳定性，曾时其精油成分作过连续三年的成分研究￣［１］。本文继续对净油和头香成分作进一步探讨。本实验室用溶剂提取和用冷乙醇分离花蜡来获得净油．用低温吸附和溶剂洗脱获得头香样品。采用石英毛细管气相色谱（ＣＧＣ）和色谱－质谱（ＣＧＣ－ＭＳ）对成分进行剖析。实验结果对福州茉莉花源质量随气候变化的规律￣［１］作了进一步地确认。

关键词: 程升保留指数, 净油, 茉莉花, 色谱－质谱. , 石英毛细管气相色谱, 头香

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郭友嘉,戴亮,杨兰萍,任清,. 福州小花茉莉全花期中花源质量稳定性的研究Ⅱ．净油和头香化学成分分析[J]. 色谱.

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