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[缤纷钦南]火龙果种植基地：摘果赏花品火龙果酒

来源：花匠小妙招时间：2025-07-29 13:18

广西新闻网全媒体报道组伍永志陈琳燕徐世杰廖章利

8000多亩的火龙果种植基地。广西新闻网记者徐世杰摄

登上果园中的观景台可以看到不一样的风景广西新闻网记者徐世杰摄

果实能食用、果皮能美容、茎叶能入菜……什么水果这么神奇？这就是全身都是宝的火龙果。钦州市钦南区火龙果产业基地就是一个以火龙果为主题的生态农业休闲旅游基地。4月16日，广西新闻网全媒体报道组走进该基地一探究竟。

钦州市火龙果产业示范区位于钦州市城区的东北郊，是全国最大的红心火龙果种植基地，连片种植面积达8500亩。示范区建设的主体是中国玛氏火龙果产业集团和钦州高丰农业有限公司，通过深加工制造出的酒系列产品、饮料产品、酵素产品等产品畅销国内外，并连获“奥运会推荐果品”称号、第45届国际体操锦标赛组委会指定国宾礼品、中国唯一火龙果深加工企业等殊荣。

火龙果被誉为“水果皇后”，营养丰富、功能独特。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

走进玛氏火龙果产业基地，放眼望去，漫山遍野都是绿油油的火龙果树。火龙果深加工厂房正位于种植区中间，通过规范化标准化作业，基地已经先后推出了火龙果酒、火龙果醋等产品。值得一提的是，该基地的火龙果从种植起就以有机农业为目标，不用农药和化肥，再加上深加工过程的零排放综合利用体系，深加工产品不仅生态健康，更低碳环保。

该基地负责人朱扬介绍，公司以“基地+农户”模式种植7800亩火龙果。每年的6至11月是火龙果的挂果期，游客不仅可以自由采摘、钓鱼、赏花，还可以品尝到以火龙果为原料制作的酒和糕点。

为了提升火龙果附加值，开发以火龙果文化为主题的观光农业旅游产品，钦南区大力支持玛氏集团拓展火龙果休闲山庄基地建设，逐步将火龙果休闲山庄建设成为休闲、旅游、娱乐等于一体的休闲旅游基地。

火龙果山庄的负责人罗丽丹介绍，去年山庄被评为广西四星级乡村旅游区，游客在这里可以体验吃住玩一条龙服务，除了可以进行林下烧烤，还可以吃到20多道火龙果系列菜肴。

自去年国庆节开园迎客以来，山庄吸引了钦州和各地游客前来旅游休闲，成为钦州农业观光旅游的一张名片。