桃子的口感良好,通体还会散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也较为丰富,受到了很多人的欢迎。但是,吃桃子一直都是洗净去皮吃,大厨都觉得有点单调。
所以,今天大厨来介绍几种桃子的新吃法,你也许还没这样吃过桃子呢!
蜜桃冰冰
用料:
水蜜桃1只
柠檬汁少许
雪碧或苏打水一瓶
糖一勺
做法:
①水蜜桃撕皮切块加糖腌制。
②腌制出水了,加水,柠檬汁煮到桃子软烂
③桃子品种不同,煮出来的颜色不同,有点桃子煮了发黄,有的则橘粉色很好看。红红的水蜜桃可以煮出橘粉色,如果想红色更多,可以连着果皮煮,或者加一点点杨梅肉。
④桃子块和汁水冰冻起来,喝的时候取出,冲入苏打水或雪碧,喝起来桃味浓郁。
小贴士:
如果连皮煮,色素溶出后就撕掉皮来冻,吃起来不需要再吐皮啦。
桃子酸奶
用料:
油桃(其他桃子也没问题啦)2个
原味酸奶(无糖)
炼乳
牛奶
做法:
①桃子切碎。
②放入搅拌机根据自己口味加入酸奶、牛奶及炼乳。
③搅拌即可
小贴士:
①桃子尽量选择软一些的。这次我没有去掉桃子皮,以为有营养,并且颜色很好看~
②如果用的是有糖的原味酸奶,就可以不要加炼乳了。
③加了牛奶会稀一点,喜欢喝稠一点的就不用加牛奶啦~
④总之,一切因口味而异~
水蜜桃沙拉
用料:
水蜜桃2个
西红柿1个
大杏仁适量
蜂蜜
酸奶
意大利香草
做法:
①水蜜桃,西红柿切半月片。
②加入香草略拌一下加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘。
③将杏仁压碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可。
蜜桃奶昔
用料:
水蜜桃两个(小)
全脂牛奶盒装一盒220ml
做法:
①桃子去皮,切块。
②桃子和牛奶倒入豆浆机。
③摁下果汁功能,大概5、6分钟,蜜桃奶昔就做好了。
小贴士:
我用的两个小桃子,大的桃子可以用一个,此方法适用于各种水果,用香蕉做也好喝,比韩国的香蕉牛奶好喝太多了。
看了这些新吃法,是不是迫不及待想要试上一试?这些吃法既保留了桃子的原汁原味还加入了新的元素,营养健康高颜值,爱吃桃子的都可以试试