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【步骤图】超健康的蔬菜大杂烩的做法

来源:花匠小妙招 时间:2025-07-25 18:05

超健康的蔬菜大杂烩

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今年搬了新家,感觉很久没有下厨了。虽然很久没有更新我的下厨房,但是没想到粉丝居然有5000多了,有点受宠若惊。今天分享的这道菜是我小姐妹教我的,我觉得特别好吃,而且感觉也很健康,像我们平时大鱼大肉吃多了,偶尔吃点这些素食调解一下肠道挺好,因为用到了很多食材,不知道怎么取名字,感觉也可以叫减脂餐,但是怕不专业被人吐槽,还是叫蔬菜大杂烩好了,接地气~那我们开始吧~

用料

超健康的蔬菜大杂烩的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材清洗干净,准备开切~

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刀功不太好,凑合用哈~

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅热水,加入油,还有盐,这样做说是可以让食材保持翠绿~

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入西蓝花和秋葵,大火焯水30秒

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅烧油,加入蒜泥~

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入除了西蓝花和秋葵以外的所有食材哟~

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等食材断生,加入少许料酒,有条件的可以再加点排骨汤~会让味道更鲜美~

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火继续翻炒一会儿就加入西蓝花和秋葵啦~

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重点来了,加入黑胡椒汁,具体多少,看个人口味,反正我挤挺多的,我还加了一点蚝油~直觉告诉我加点应该不会难吃~

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火继续翻炒,让所有的食材都入味~出锅前尝一下咸度,自己看感觉加哟~

步骤 11

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦,看起来是不是都觉得这是一道很健康的菜~

步骤 12

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还白煮了一点面条拌起来也是很八错哒~

步骤 13

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉这道菜挺减肥的有没有~

菜谱创建时间:2021-08-06 20:27:49

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