首页分享 “采摘游”催热“甜蜜经济”

“采摘游”催热“甜蜜经济”

来源：花匠小妙招时间：2025-07-25 13:19

近日，走进安徽省各地果园，红彤彤的樱桃、紫莹莹的桑葚挂满枝头，果香四溢，吸引着众多游客前来体验采摘的乐趣。近年来，安徽各地依托特色农业资源，大力发展水果采摘游，将“采摘经济”与文旅消费深度融合，催热了乡村“甜蜜经济”，为乡村振兴注入新活力。

近日，巢湖市黄麓镇厵村的小樱桃迎来最佳采摘期，一颗颗红艳欲滴的果实挂满枝头，在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。游客们穿梭在樱桃树下，提着果篮，精心挑选着成熟的樱桃，脸上洋溢着收获的喜悦。“这里的樱桃又大又甜，带着孩子来体验采摘，既能亲近自然，又能享受亲子时光。”合肥市民李女士带着家人来到厵村，开启了一场甜蜜的采摘之旅。

在亳州市谯城区牛集镇蒋楼村打车王庄的樱桃园里，同样是一片热闹景象。牛集镇以党建为引领，创新“党支部+合作社+农户”发展模式，在蒋楼村打车王庄建成50亩樱桃种植示范区。通过引进“美早”“红灯”等优质品种，推广水肥一体化、生物防虫等现代农业技术，樱桃亩均产量大幅提升。村集体牵头成立合作社，统一技术指导、品牌营销，带动20余户农民加入产业链，昔日的废林地变身“花果山”。

“樱桃拼的就是时间差，上市越早，销路越好。我们这儿的樱桃上市时间比别的地方略早一些，再加上这里距离城区近，交通便利，抢占了市场先机，价格达到40元一公斤。”牛集镇分管农业负责人王大光介绍，牛集镇深耕“牛集樱桃”品牌，构建“线上+线下”双轨销售网络，让“鲜甜”直达消费者舌尖。“下一步，我们将进一步引领群众因地制宜壮大传统产业、发展新兴产业，从而促进群众增收致富。”

在黄山市徽州区潜口镇澄塘村徽黄家庭农场，桑葚林中熟透的桑果如黑珍珠垂坠枝头，果肉绵软细腻，紫黑油亮，引得游客们争相弯腰采摘。“我每年都会过来采摘。这里的桑葚非常甜美，品质也很好，很适合打卡体验。”游客施雪颖说。

据了解，该果园共种植樱桃、桑葚、桃子、李子等十余种水果，通过错峰栽培技术，采摘期可从5月延续至8月。目前正值樱桃和桑葚的黄金采摘期，周末日均接待游客超千人次。随着暑期采摘旺季临近，以果为媒的“甜蜜经济”将持续升温，为徽州区文旅高质量发展注入动力。

歙县桂林镇的昱回苗木坊桑葚采摘园也迎来了采摘高峰。大片的桑树已长成林，枝繁叶茂。前来采摘桑果的市民、游客，挎着小篮子，穿行在茂密的桑林之间，指尖轻捻便摘下饱满多汁的桑葚，大家一边采摘一边品尝。游客金天虹说：“桑葚入口酸酸甜甜的，果肉非常饱满，我打算邀请朋友一起来体验采摘桑葚的乐趣。”

园区种植的桑葚品种主要有两个，这些品种不仅果实大、口感好，而且采摘期较长，能满足游客的采摘需求。据昱回苗木坊桑葚采摘园负责人杨育德介绍，目前桑葚园面积约5亩，今年的产量至少有5000斤，较去年翻了一番。像“无籽大十”品种，单株挂果量明显增加，甜度也达到了最佳水平，游客尝过以后回头率比较高。近年来，桂林镇积极发展农旅结合的乡村特色旅游，带动了当地村民增收致富，也为游客提供了田园生活体验的好去处。

5月10日，第六届肥西县蚕桑文化旅游暨民宿体验活动在铭传乡理想村拉开帷幕。活动现场，游客们不仅可以品尝到新鲜的桑葚，还能欣赏到精彩的文艺表演，体验传统的蚕桑文化。肥西县铭传乡通过举办蚕桑文化旅游节，将蚕桑产业与文化旅游有机结合，进一步提升了当地蚕桑产业的知名度和影响力，促进了农民增收致富。

水果采摘游的火爆，不仅让游客体验到了亲近自然、收获果实的快乐，也为当地果农带来了实实在在的收益，同时也为乡村振兴注入了新的活力。

近年来，为了推动采摘游持续健康发展，安徽各地积极采取措施，加强政策支持和引导，加大对采摘园的基础设施建设投入，完善交通、停车、餐饮、住宿等配套设施，提升游客的体验感。同时，鼓励果农引进新品种、新技术，丰富采摘品种，延长采摘周期，提高水果品质。此外，还加强对采摘游从业人员的培训，提高服务意识和服务水平，打造优质的采摘游品牌。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，乡村采摘游市场前景广阔。安徽各地将继续立足自身资源优势，不断创新发展模式，推动采摘游与一二三产业融合发展，让乡村的“甜蜜经济”持续升温，助力乡村振兴跑出“加速度”。