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日光温室葡萄生产中几项新技术的应用

来源：花匠小妙招时间：2025-07-24 14:28

1995年以来，我们在河北省滦县进行了日光温室葡萄打破休眠、增强光合作用和控制营养生长等多项新技术试验，并成功地用于生产，现将技术要点介绍如下：

(1)日光温室葡萄打破休眠技术

目前打破温室葡萄休眠的常规方法是提高室内温度，但由于温室内不同部位温差大，而往往出现不同植株，同一植株不同部位萌芽早晚不一致的现象。近年来，我们采用升温后以4～6倍石灰氮液涂抹葡萄芽眼和间隔1周喷布2次50mg／L赤霉素＋0.2%尿素的方法，对打破葡萄休眠具有明显的效果。乍娜品种经石灰氮处理后1周，萌芽率为80%；经赤霉素＋尿素处理2次后1周，萌芽率为79.6%，而对照(喷清水)萌芽率仅为45.2%。

(2)提高温室内葡萄光合作用的技术

提高温室内葡萄光合作用主要有补充CO2和地面铺设反光膜增强光照强度2个途径。在密闭的温室中，空气CO2浓度明显低于自然环境，不能满足葡萄光合作用的需要。为改善温室葡萄的生长环境，在温室葡萄新梢长15cm时开始，每天日出后1小时至中午，利用CO2发生器释放CO2，420m2温室每日补充500～1000gCO2，连续30天，可使乍娜葡萄叶色变深、厚度增加，增产8%，果实可溶性固形物提高1个百分点，成熟期一致，采收期提前10天以上。在补充CO2的同时，按北高南低倾斜角10°在葡萄架下地面铺设银灰色反光膜，可增加葡萄下层叶片的光照强度，从而促进植株进行光合作用，增加光合产物。

(3)多效唑控制葡萄营养生长技术

生长势较强的葡萄品种，在温室栽培条件下易出现枝蔓徒长、节间细长、芽眼瘦弱、结果能力降低等现象。葡萄花后10天和第1次果实采收后各喷布1次15%多效唑可湿性粉剂800倍液可明显抑制新梢生长，增加果枝数量。里查马特品种经处理后节间长度比对照(常规管理)缩短26.9%；果枝率56.6%，比对照提高30.6个百分点。乍娜品种经处理后节间长度比对照缩短18.3%；果枝率60.8%，比对照提高24.8个百分点。