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秋葵籽加工工艺及其研究

来源：花匠小妙招时间：2025-07-24 05:42

秋葵籽加工工艺及其研究

【摘要】： 秋葵籽经破碎后进行浸出,浸出温度50℃、溶剂比1:1.5、水分7.52%、逆流浸泡120min,粕中残油降至0.31%。毛油经过精炼,游离棉酚含量降至0.00246%。油脂经色谱分析,脂肪酸构成合理,是一种优质的油脂。

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