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地产草莓零星成熟最好草莓季是12月到来年1月

来源：花匠小妙招时间：2025-07-24 03:04

扬州地产草莓已零星成熟。向家富摄

对吃货来说，这是一条好消息。记者昨天探访发现，扬州地产草莓已零星成熟。据统计，今年，扬州草莓种植面积超过了5000亩，因为今年的草莓非常得“天时”，所以品质很不错。

地产草莓零星成熟

在蒋王现代农业蔬菜园区洋洋草莓园，15个草莓大棚已有三个大棚的草莓零星成熟。

“草莓熟了，这几天我们都在忙着拉塑料薄膜呢。”草莓种植户卢女士说，“大棚薄膜不能提前上，否则草莓的‘根基’扎得不牢，到后期就会影响产量了。”

草莓大棚薄膜一旦全部盖严实了，很快就会有更多草莓成熟，“现在，成熟的量还很少，一个大棚一次只能采两三斤。”

记者看到，不少草莓大棚里的草莓花开得正旺。但也有一些草莓大棚的草莓植株还很小，花也很少。卢女士说，这是因为草莓品种不一样，有的长得慢成熟期晚，有的长得快成熟期早。

“现在的草莓成熟得很少，但上薄膜后，预计再过一个星期，就能天天有草莓上市了。”卢女士介绍，第一批上市的草莓，都是草莓顶果，“口感也是很好的。”

草莓种植面积超过5000亩

扬州的冬季，地产水果品种少，而草莓是扬州冬季最受欢迎和种植面积最多的地产水果。地产草莓的分布也比较广泛，各县市区都有种植。草莓保鲜时间短，一般都是现采现卖，种植户大多选择在城镇周边种植。越靠近城镇，人口越密集，草莓越好卖。

今年，扬州草莓规模种植(10亩以上为规模种植)面积超过了5000亩。通常，草莓种植户都会在草莓大棚旁设置零售摊点，既能向顾客出售，顾客也能进大棚自采。

最好的草莓季是12月到来年1月

草莓的集中成熟季，是12月到来年1月，这期间，也是草莓最好吃的季节。届时，走近草莓园，就能闻到成熟草莓的清香。

草莓可以长多茬，从11月中下旬开采，可以一直采到来年5月份。

随着草莓种植技术的成熟，我市草莓品种也越来越丰富。但最受种植户和顾客喜爱的，还是“红颜”草莓。

“红颜”草莓之所以受欢迎，主要是它颜色好看（大红），果子也大，草莓味也很香浓。

而除了“红颜”，扬州还有不少其他品种的草莓。如近年来草莓“新宠”——“白雪公主”，就因草莓果色为白色而颇受人们欢迎。

虽然都是草莓，不同的草莓品种，香味有差异，有的浓，有的淡；口感也有差异，有的爽脆，有的嫩滑。

今年的草莓非常得“天时”

从目前来看，今年草莓长势不错，品质也很好。草莓每年9月份开始植苗，今年草莓苗下地后，天气非常帮忙。相比往年，今年9月不太热，草莓苗活棵快。

后来，天气也是晴天多，这对草莓来说非常有利。相对去年，今年草莓成熟期也稍稍提前了一点。

实际上，大棚种植的都是反季节草莓。生长期间，大棚里的草莓最喜欢的就是晴天，这样的天气阳光充足，有利于草莓光合作用，因此才会长得旺盛。记者向家富

责任编辑：进展

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