凉拌核桃花的详细做法

简介

核桃花是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色．恢复其天然形态及色、香、味和营养成分。 核桃花富含人体所需植物脂肪油，主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂，并富含蛋白质、碳水化合物、维生素C和维生素B,具有补脑、清心明目．定喘润肠之功能。

用于防治脑痛、肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。是人们的膳食佳品。 参考资料：blog.sina.com.cn/s/blog_5376e6eb010005nw.html

原料

核桃花, 彩椒, 酱油、麻油、豆瓣酱、柠檬汁、盐、白芝麻、花生油

步骤

1核桃花加水泡2个小时捞出，彩椒切条备用

2锅里烧开水，加点花生油，先把彩椒煮熟捞出泡冷开水，再放核桃花下锅煮熟，捞出和彩椒一起泡凉开水，冷却捞起备用。

3把所有材料一起拌匀，上盘撒上白芝麻即可！放冰箱冷藏下口感更好！

相关知识

凉拌核桃花
【步骤图】核桃花的做法
凉拌核桃花的做法
核桃花,核桃花的做法,核桃花的营养价值
【步骤图】云南春天的花——核桃花的做法
核桃花怎么吃（核桃花怎么吃好吃）
云南春天的花——核桃花
新鲜核桃花的吃法（新鲜核桃花的吃法与功效）
喜欢吃核桃，千万别落下号称长寿菜的核桃花
易门人，今年的核桃花你给吃了？

原文链接: 凉拌核桃花的详细做法 https://www.huajiangbk.com/newsview2196567.html