吃生猕猴桃会怎样

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

一般情况下，吃生猕猴桃可能会出现口腔不适、胃部不适、轻微中毒等，建议适量食用。具体分析如下：

1.口腔不适：生猕猴桃此时还未成熟，糖分低，果肉酸涩。如果食用了生猕猴桃，猕猴桃里的蛋白酶会分解口腔中的黏膜，还会分解舌头表面的蛋白质，从而引起口腔不适，有异常感觉。

2.胃部不适：生猕猴桃中含有果酸，此时食用生猕猴桃，可能会导致胃内酸性物质过多，从而刺激胃黏膜，会引起胃部不适，常伴随腹胀、腹泻、腹痛等症状。如果情况严重，建议及时就医。

3.轻微中毒：生猕猴桃中含有生物碱，食用过多，会出现轻微中毒反应，如口舌麻木、恶心、呕吐等，此时建议多喝水，促进毒素排出；如果中毒情况严重，建议及时就医。

除上述后果以外，吃生猕猴桃还可能会出现过敏反应，建议及时就医。另外，建议等猕猴桃成熟再食用。

温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊

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