樱桃有什么作用和功效

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析：樱桃是营养丰富的水果，具有多种健康功效，包括抗氧化、促进心血管健康和改善睡眠等作用。

1.抗氧化性能：樱桃富含抗氧化剂，如维生素C和多酚，特别是花青素。这些成分有助于减少体内自由基的积累，降低慢性疾病风险。研究表明，每100克樱桃含有约12毫克的维生素C。

2.心血管健康：樱桃中的钾含量较高，每100克樱桃约含222毫克的钾，有助于降低血压。樱桃中的多酚类物质可以改善血脂水平，减少动脉硬化的风险。

3.改善睡眠：樱桃含有天然的褪黑激素，这是一种调节睡眠-觉醒周期的激素。实验显示，食用樱桃后可增加褪黑激素水平，从而帮助改善睡眠质量。

4.消炎和止痛：樱桃中的花青素被认为具有消炎和镇痛作用，可以缓解关节炎和肌肉酸痛相关症状。

5.促进肠道健康：樱桃富含纤维，每100克含有大约2.1克膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。

樱桃在日常饮食中适量摄入对身体有益，但需注意控制摄入量，以避免因糖分摄入过多而引起的不良反应。

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