黄樱桃的营养价值 樱桃可以缓解贫血 樱桃的营养价值

【网友看点】营养专家胡敏介绍，在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外，樱桃中还含有维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素。

中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

胡敏说，樱桃可以缓解贫血。铁是合成*血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

樱桃可以缓解贫血 樱桃的营养价值

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。

樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

宜忌人群：适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人；热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。

相关知识

樱桃的营养价值 樱桃的适宜人群
樱桃的营养价值 樱桃的吃法和食用禁忌
樱桃营养价值及功效与作用
樱桃的营养价值与食用功效 樱桃吃多了会怎么样
樱桃的营养价值与食用功效有哪些
樱桃的功效与作用与营养价值是什么？
樱桃的营养价值与食用功效是什么?
樱桃营养价值及功效
樱桃的营养价值及食用功效
樱桃的营养价值和功效

网址: 黄樱桃的营养价值 樱桃可以缓解贫血 樱桃的营养价值 https://www.huajiangbk.com/newsview2192279.html