合适妊妇的樱桃食谱保举
樱桃萝卜
配料:胡萝卜300克,鸡蛋1个。
辅料:芝麻油5克,白糖50克,面粉水淀粉酱油2525克,精盐2克,味精1克,醋15克,植物油1000克。
制法
一。将胡萝卜洗净,切成1.3cm的方块,放入沸锅中热烫,取出,用冷水浸泡,沥干水放入碗中,加入鸡蛋、水淀酱、面粉,拌成糊状。
2。将酱油、白糖、醋、番茄酱、精盐、味精、水淀粉和50克清水放入碗中,搅拌至浓稠。
三。烧热锅,放入植物油。加热到70%。把胡萝卜骰子挂在糊状物中,炸至表面酥脆呈金黄色。放油。
四。在平底锅里放一点油,倒进沙司里翻炒。然后去胡萝卜丁,把它翻炒均匀,倒入芝麻油,放进锅里。
风味特点:色泽红润,外脆内嫩,美味可口。
营养:胡萝卜素丰富。胡萝卜素是促进婴儿/Yuer/Fayu/target=“blank”>生长发育和增强母亲抵抗力不可或缺的营养素。
樱桃鱼丁
食谱原料
主要成份:牙鲆150g
调味品:植物油30克料酒10克白砂糖5克醋5克鸡蛋清20克淀粉豌豆5克酱油5克大葱5克生姜5克大蒜5克辣椒油5克
制作方法
一。把鱼切成大块,把直花刀切在大块上,然后切成方丁大小的樱桃、葱和姜。
2。把鱼丁放在蛋粉里搅拌均匀。
三。当勺子里的油是80%热的时候,把鱼丁放进油里,炸至焦黄色。
四。在汤匙中加入油和热,放入调味料,待汤沸腾后,调整口味,加厚酱汁,然后用汤匙舀鱼丁,翻几下,再加入胡椒油。
适用人群:孕晚期的准妈妈
健康提示:此粥具有清热解毒、调理水肿的作用。
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