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百香果9

来源：花匠小妙招时间：2025-07-22 13:15

9-10月百香果正是花果盛期，主要包括果实采收、分级、包装及贮藏运输、整形修剪、施肥管理及水分管理。

一、果实采收、分级、包装及贮藏运输

（1）采收时间选择八成熟至九成熟百香果进行采摘，在晴天早晨或下午采摘。采摘时应避免刮伤、雨淋和灼伤。采摘前2天停止浇水。

（2）采收方法宜用剪刀从果柄基部剪下，小心轻放，防止划伤和碰撞，减少机械损伤，果实采收后应放在通风阴凉处。

（3）果实分级、包装及贮藏运输一般有人工和机械分级，具体参照贵州省水果行业协会发布的《贵果百香果》进行果实分级、包装及贮藏运输。

二、整形修剪

（1）结果枝修剪在对结果枝进行修剪时，确保其枝条上留有5-6个果，顶芽摘除要及时，从而确保营养供给，提升特级果的产出率。

（2）采果后修剪修剪时应保留2个节的果枝基部，剪至副主蔓或三级蔓以上，休眠期或生长不活跃期不宜重剪。当枝条铺满架面后，剪除内部叶片及老化不结果枝，下垂枝回缩至距地面20cm处。

（3）无效枝条修剪应及时剪去病虫枝、瘦弱枝和残枝等，并将基部、主蔓中的侧芽嫩枝及时抹去。

三、施肥管理

9月-10月百香果仍处于花果期，第一批百香果采收后，需及时进行根际追肥，主要补充磷钾肥，辅助施加少量氮肥和硼肥。

（1）根际追肥：果实采收后，每隔7-10d根施1次平衡肥（或中量元素钙镁肥）800倍液+微生物菌肥，每株根施复合肥0.25kg，根部环施或溶于水淋施。

（2）叶面施肥：在果实发育期，每隔15d喷施氨基酸肥1000倍液+磷酸二氢钾800倍液，喷施2-3次后可喷施1次硼肥1500倍液。9月属于第二批果的果实膨大期及转色期，可喷施氨基酸钙水溶肥1000倍+速效钾800倍+硼肥1500倍液。

四、水分管理

百香果土壤含水量以70%-80%为益，为防止连续干旱缺水，应及时进行浇水，浇水时间宜早上或傍晚，若遇连续下雨，应及时挖排水沟进行排水，切记水多，避免烂根。判断土壤是否缺水，其方法可用表土下根部集中分布区域（10cm左右）土壤放在手心，用力握紧后松开，若不散开，且手指印处有少量水渍，为含水量适宜，无需浇水；若无湿润感，用力土壤也不成团，松手后立即散落，证明缺水严重，需及时进行补水。