【步骤图】番茄.肉沫. 鲜虾.清菜. 蛋花. 蘑菇…疙瘩汤，简单·美味·营养的做法

番茄.肉沫. 鲜虾.清菜. 蛋花. 蘑菇…疙瘩汤，简单·美味·营养

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作者： Emily的小厨旅程

用料

番茄.肉沫. 鲜虾.清菜. 蛋花. 蘑菇…疙瘩汤，简单·美味·营养的做法步骤

步骤 1

· 面粉加入大盆中，边缓慢加水 边用筷子轻搅开 · 搅开的拔一边，底下的粉再加水…. · 如此反复至所有成这种面疙瘩

步骤 2

· 肉类先炒熟炒香备用

步骤 3

· 番茄切小粒，加油炒至出红油 · 加水熬汤几分钟，下入蘑菇等，调味

步骤 4

· 面疙瘩手抓着洒入汤中

步骤 5

· 汤滚开后，放入青菜，将鸡蛋打散倒入 · 直接熄火，完工

步骤 6

· 随口味加入陈醋、胡椒粉，开吃

番茄.肉沫. 鲜虾.清菜. 蛋花. 蘑菇…疙瘩汤，简单·美味·营养的小贴士

• 面粉一定缓慢、少量地加水，成面小团后推过一边再重复加水动作 ·番茄一定炒出红油先，加入开水煮开了香

菜谱创建时间：2023-02-21 14:01:53

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