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毛胜勇+刘军花:全面分析反刍动物胃肠道菌群的维生素B和K2生物合成

来源:花匠小妙招 时间:2025-07-19 08:42

毛胜勇+刘军花:全面分析反刍动物胃肠道菌群的维生素B和K2生物合成

南京农业大学的毛胜勇、刘军花与团队在Microbiome发表最新研究,全面分析了参与反刍动物维生素B族和K2生物合成的胃肠道微生物基因和基因组,揭示了维生素生物合成在胃肠道中的分布特点和饮食的影响,并特别分析了菌群的钴胺(维生素B12)生物合成。这些发现有望为增强反刍动物胃肠道微生物的维生素B族和K2生物合成,提供新的解决方案。

在畜牧养殖中,向日粮中添加维生素有助于改善动物健康,但增加成本。很多胃肠道微生物具有合成维生素的能力,如能善加利用可帮助减少过多的维生素补充,从而降低养殖成本。南京农业大学的毛胜勇、刘军花与团队在Microbiome发表最新研究Metagenomic insights into the microbe-mediated B and K2 vitamin biosynthesis in the gastrointestinal microbiome of ruminants,全面分析了参与反刍动物维生素B族和K2生物合成的胃肠道微生物基因和基因组,揭示了维生素生物合成在胃肠道中的分布特点和饮食的影响,并特别分析了菌群的钴胺(维生素B12)生物合成。这些发现有望为增强反刍动物胃肠道微生物的维生素B族和K2生物合成,提供新的解决方案。

专家简介

毛胜勇

南京农业大学动物科技学院院长
南京农业大学动物科技学院教授

毛胜勇,南京农业大学动物科技学院院长、江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人、江苏省“六大人才”高峰高层次人才、  中国畜牧兽医学会动物营养学分会常会理事、养牛学分会理事、江苏省饲料工业协会副理事长、南京农业大学反刍动物营养与饲料工程技术研究中心主任。

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