猕猴桃怎么催熟？试试这几个方法简单又有效

猕猴桃味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃。猕猴桃还被人们称为“维C之王”，常吃猕猴桃能增强免疫力，还可以抗衰老。但是这有一个问题就是我们平时买的猕猴桃很多都是生硬的，很酸，不太好吃，那有什么办法可以催熟猕猴桃呢？今天跟大家分享几个小妙招，可以使猕猴桃很快熟透。

1，用香蕉或苹果催熟

香蕉和苹果这类水果很容易成熟，这个是因为这类水果成熟之后会释放很多可以催熟水果的乙烯气体，用这种气体就可以催熟猕猴桃。

具体的办法是，把香蕉或者苹果和猕猴桃放在一起用塑料袋密封，一般三五天就可以吃了。如果想加快成熟可以把苹果切半放在一起，或者是多放几根香蕉就可以了。

2，用白酒催熟

把猕猴桃放在白酒中滚一圈，然后擦干。再放入密封塑料袋中就好了，一般一两天就变软了。

3，高温催熟

网上有介绍说把猕猴桃放在开水上蒸两分钟，然后放冷装入塑料袋中一天就可以了，这种方法我没试过，总感觉高温会破坏猕猴桃的营养而且影响口味。

我一般用塑料袋装好放到温度高的阳台或是暖气旁，一般熟的也比较快。

4，破壁催熟

我们用牙签把猕猴桃表面扎几个小孔，加速乙烯气体释放，然后放在塑料袋中，一般三天左右也会熟了。

5，大米催熟

把猕猴桃用塑料袋中，然后放到大米中，这样给猕猴桃提供一个密封环境，猕猴桃释放的乙烯气体能够起到更好催熟作业。

今天就介绍这几种催熟方法，大家可以试一下哦！

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