菠萝蜜核煮多久
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时间:2025-07-17 16:06菠萝蜜是一种热带水果,其核包含有益的营养成分,但是如果不正确处理,煮核会产生毒素。所以正确的煮法很重要。
1. 首先要将菠萝蜜切开,取出果肉,将果肉剥离成小块备用。
2. 取出菠萝蜜的核,将其洗净。
3. 将菠萝蜜核切成小块,然后用清水将其浸泡至少12个小时以上。
4. 浸泡后,将核块放入锅中,加入足够的清水。
5. 将锅置于火上,煮沸后转小火煮约20-30分钟,直到菠萝蜜核变软为止。
6. 在煮核的同时,搅拌一下,以免核块糊底。
7. 最后,将煮好的核块倒出,用清水反复冲洗几次,确保去除残留的毒素及味道。
总的来说,煮菠萝蜜核需要注意鲜度和清洁度,煮的时间要足够,同时要反复冲洗,这样才能保证食用的安全和健康。
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