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一种薰衣草养生花茶及其制作方法与流程

来源：花匠小妙招时间：2025-07-16 03:16

本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种薰衣草养生花茶及其制作方法。

背景技术：

在当今这个纷繁都市中，压力愈发的沉重，新时代的坏境对于女性生活工作上的压力更大，也就有了“亚健康”人群的剧增，但同时新时代女性现在随着物质生活水平及自我意识的提高，愈来愈多的女性开始关注养生保健，不单单的仅是追求外表的光鲜。养生，作为时下最大热的话题，也是目前十分具有前景的一个市场。养身的方法也越来越多，有食疗、运动、睡眠等方式，让人目不暇接，无从选择。而在很多老一辈的人眼里，茶是最养生的。新时代女性长期处于办公环境中，若有一杯暖暖的养生花草茶，在办公之余，抬手就能够到，既能解渴，又能养生，何乐而不为呢？因此，一款薰衣草养生花茶，具有清热解火、保健消化、消除疲劳、增强抗体、活化循环、镇静、净化体质等多种益处，必将十分有益于广大新时代女性。

技术实现要素：

本发明所要解决的第1个技术问题是提供一种薰衣草养生花茶。

本发明所要解决的第2个技术问题是上述花茶的制备方法。

本发明解决的技术问题是：一种薰衣草养生花茶，由以下重量份数计的原料组成：绿茶10-15份、薰衣草15-20份、茉莉花3-4份、玫瑰花3-5份、艾叶1-3份、洋甘菊5-8份、洛神花2-3份、枸杞4-6份、龙眼干3-4份、橘皮1-2份、何首乌2-4份、红枣3-6份、核桃仁1-2份、柠檬2-3份、生姜1-2份、荞麦8-10份、山楂2-3份、酸枣核2-3份、茯苓3-5份、薏仁米2-4份。

上述薰衣草养生花茶的制作方法，包括以下步骤：

步骤一：按照配方比例称取绿茶、薰衣草、茉莉花、玫瑰花、洋甘菊、洛神花，将其粉碎成30-50目粉末并混合均匀，待用；

步骤二：按照配方比例称取枸杞、龙眼干、橘皮、何首乌、红枣、核桃仁、柠檬、生姜、艾叶，混合后再加入总药材重量的15-20倍量水，浸泡2-3h，加热至90-100℃，煎煮1.5-2h，用3层纱布滤过得药液，加热浓缩至总药材重量的4-6倍，用双层纱布滤过，待用；

步骤三：将荞麦、山楂、酸枣核、茯苓、薏仁米混合，干炒8-10分钟至表面焦黄，再磨成粉末；

步骤四：将步骤一和步骤三的混合粉末混合均匀，加入步骤二所得的药液，搅拌混合20-30分钟，60-80℃条件下烘干至恒重，即得薰衣草养生花茶。

步骤五：采用袋泡茶包装机对烘干好的薰衣草养生花茶进行分装。

薰衣草自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。具有提神醒脑，增强记忆；缓解神经，怡情养性；促进血液循环，可治疗青春痘，滋养秀发；抑制高血压、鼻敏感气喘等；调节生理机能；增强免疫力；维持呼吸道机能；可预防病毒性、传染性疾病；去除异味、净化空气；除蚁、除蟑、除螨等功效。

洋甘菊味微苦、甘香，能明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。可消除感冒所引起的肌肉痠痛，能镇定精神、纾缓情绪，提升睡眠质量，还可改善过敏的皮肤。帮助睡眠、润泽肌肤、治长期便秘、亦能消除紧张、缓解眼睛疲劳、润肺、养生，并可治疗焦虑和紧张造成的消化不良，且对失眠、神经痛及月经痛、肠胃炎都有所助益，安抚焦燥不安的情绪、减轻头痛。

茉莉花，又称为茉莉，其叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性花木。茉莉有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食。

洛神花气微香、味酸，含有维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等多种营养成份，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清凉解毒利水，降血压等等功效。无毒性。

艾叶，别称艾蒿、家艾；质柔软；气清香，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。具有温经止血，散寒止痛；外用祛湿止痒的功效。艾叶还具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。

绿茶具有提神疗烦、解热止渴、消食除腻、杀菌消炎、防龋固齿、减肥健美、和胃利尿、明目清心、解烟醒酒、降压除脂、减轻癌变、增加血管壁弹性、防原子辐射伤害等各样功效。且绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点，被誉为原子时代的饮料。

薏仁米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热、祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等功效。薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8％；脂肪含量高2-5％。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品。

茯苓，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓。具有宁心安神、败毒抗癌、抑制胃酸分泌、增强免疫力、抗菌、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。

荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称。荞麦营养丰富，不仅能给人粮、给畜草、给禽料、给蜜源，还能防病治病强身健体，长期使用荞麦有清热明目作用。近代研究表明：荞麦皮的灰分中碳酸钾含量约占4.6％，苦荞皮的芦丁含量高达30％，中国近年荞麦特别是苦荞麦在食品、酿造、医药等领域的产业开发已居世界领先地位，产品出口比原粮出口增值数倍至数十倍。

酸枣核，味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗。含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用；有一定的降压作用，对子宫有兴奋作用。

何首乌味苦、甘、涩、性温、归肝、肾、心经，具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发之效。在《本草纲目》记载：此物气温味苦涩，苦补肾，温补肝，能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。气血太和，则风虚、痈肿、瘰疬诸疾可知除矣。何首乌富含卵磷脂、脂肪油、淀粉、糖类等营养成分，具有养血祛风，健脑益智之功，有调节神经和内分泌的功能以及营养发根的作用，可促使头发黑色素的生成，使头发更黑。何首乌还含有大量淀粉。何首乌所含的卵磷脂为细胞膜的重要原料，能促进细胞的新陈代谢和生长发育，从而延缓细胞的衰老，益寿延年。何首乌能促进血细胞的新生和发育，因而能使人保持容颜不老，须发乌黑。长期用何首乌不仅使人精神焕发，还可促使面色红润而有光泽。

本发明的有益效果：本发明制备的薰衣草养生花茶融合了花和中草药的有效成分，通过熬制药效易吸收，且具有清热解火、保健消化、消除疲劳、增强抗体、活化循环、镇静、净化体质等多种益处。

具体实施方式

以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不局限于这些实施例。实施例中，各种原料来自于本公司种植地以及市售产品。

实施例1

一种薰衣草养生花茶，由以下重量份数计的原料组成：

绿茶13份、薰衣草18份、茉莉花4份、玫瑰花5份、艾叶2份、洋甘菊8份、洛神花3份、枸杞5份、龙眼干4份、橘皮1份、何首乌3份、红枣5份、核桃仁2份、柠檬2份、生姜2份、荞麦10份、山楂3份、酸枣核2份、茯苓4份、薏仁米4份。

上述薰衣草养生花茶的制作方法，包括以下步骤：

步骤一：按照配方比例称取绿茶、薰衣草、茉莉花、玫瑰花、洋甘菊、洛神花，将其粉碎成40目粉末并混合均匀，待用；

步骤二：按照配方比例称取枸杞、龙眼干、橘皮、何首乌、红枣、核桃仁、柠檬、生姜、艾叶，混合后再加入总药材重量的18倍量水，浸泡3h，加热至100℃，煎煮2h，用3层纱布滤过得药液，加热浓缩至总药材重量的5倍，用双层纱布滤过，待用；

步骤三：将荞麦、山楂、酸枣核、茯苓、薏仁米混合，干炒9分钟至表面焦黄，再磨成粉末；

步骤四：将步骤一和步骤三的混合粉末混合均匀，加入步骤二所得的药液，搅拌混合28分钟，75℃条件下烘干至恒重，即得薰衣草养生花茶。

步骤五：采用袋泡茶包装机对烘干好的薰衣草养生花茶进行分装。

实施例2

一种薰衣草养生花茶，由以下重量份数计的原料组成：

绿茶15份、薰衣草20份、茉莉花3份、玫瑰花4份、艾叶2份、洋甘菊8份、洛神花3份、枸杞6份、龙眼干3份、橘皮1份、何首乌4份、红枣5份、核桃仁2份、柠檬2份、生姜1份、荞麦9份、山楂2份、酸枣核2份、茯苓4份、薏仁米4份。

上述薰衣草养生花茶的制作方法，包括以下步骤：

步骤一：按照配方比例称取绿茶、薰衣草、茉莉花、玫瑰花、洋甘菊、洛神花，将其粉碎成50目粉末并混合均匀，待用；

步骤二：按照配方比例称取枸杞、龙眼干、橘皮、何首乌、红枣、核桃仁、柠檬、生姜、艾叶，混合后再加入总药材重量的20倍量水，浸泡3h，加热至100℃，煎煮2h，用3层纱布滤过得药液，加热浓缩至总药材重量的6倍，用双层纱布滤过，待用；

步骤三：将荞麦、山楂、酸枣核、茯苓、薏仁米混合，干炒10分钟至表面焦黄，再磨成粉末；

步骤四：将步骤一和步骤三的混合粉末混合均匀，加入步骤二所得的药液，搅拌混合30分钟，80℃条件下烘干至恒重，即得薰衣草养生花茶。

步骤五：采用袋泡茶包装机对烘干好的薰衣草养生花茶进行分装。

使用方法：取出茶包，放入杯中，冲入85-90℃开水，5-8分钟之后即可饮用。

试验例

薰衣草养生花茶效果考察

以下利用试用感觉来评价实施例1、2制备出的薰衣草养生花茶的功效。采用民意调查评分法，选取80名20-60岁年龄段的办公室女性作为试用对象，任意等分成两组，分别用实施例1、2制备的薰衣草养生花茶在平时工作环境中使用，一天饮用一次，使用时间为两个月。各项使用效果总分为5分：五分为最高分，表示很好，非常满意；4分为较好；3分为可以接受；3分以下为不好，不能接受。以下为各项平均得分，结果见表1：

表1效果考察

综上所述，本发明所制的薰衣草养生花茶具有清热解火、保健消化、消除疲劳、增强抗体等多种益处，对女性有较好的作用。