为什么山竹的果肉一半白一半透明？山竹怎么看坏没坏？

为什么山竹的果肉一半白一半透明

可能是冷冻导致的，也可能是坏掉了。

一般来说，山竹的颜色不是透明的，而是纯白的。山竹中有透明的条件。一个是它可能会断裂，另一个是它可能只是由温度引起的。

山竹不耐霜冻。低温冷冻时，会影响山竹的内部果肉，使果肉透明。

山竹是一种容易分解的水果。分解的山竹果肉也会呈现透明的颜色。然而，当山竹呈现出透明的颜色时，其质地和气味也会发生变化。例如，质地变得柔软腐烂，味道变得酸臭。这种山竹坏了，不能吃。

山竹怎么看坏没坏

1、看果皮

新鲜山竹的果皮一般呈紫红色，表面有光泽，而受损或长期贮藏的山竹果皮较黑，无光泽。

2、见果柄

花序梗是山竹的茎。如果山竹的花序梗是祖母绿的，这意味着山竹采摘后不久就新鲜了。如果花序梗是黑色的，这意味着它已经储存了太长时间，可能在里面腐烂了。

3、捏外壳

新鲜山竹的壳在充满水的时候并不很硬。如果你用手拿着，它越软，越新鲜。然而，由于失水，长期破碎的山竹外壳非常坚硬。

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