坐月子能不能喝霸王花

　　推荐一 猪骨霸王花汤

　　用料：猪骨、霸王花、食盐

　　制作方法：猪骨用开水煮沸2-3分钟后去血腥和油迹，放入砂锅内；鲜霸王花直接放入砂锅内，干霸王花提前浸泡，再放入砂锅内；大火煮沸后转小火煲1.5-2小时，后加入食盐调味即可。

　　小贴士：可在煲汤前将霸王花浸泡更久的时间，口感更软糯。

　　推荐二 霸王花煲猪肺

　　用料：霸王花、猪肺、蜜枣、生姜、陈皮、生粉、食盐

　　制作方法：霸王花洗净，浸泡；猪肺从喉部灌入清水，用力反复挤压多次，再用生粉洗净，切片状，出水后爆香；将所有原料置于锅内，加适量清水，先大火后文火煲2小时，调好味即可。

　　小贴士：剩余未用的霸王花应冷藏或置于阴凉干燥处保存，禁止阳光直晒及高温。

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