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菖蒲酒的做法

来源：花匠小妙招时间：2025-07-15 06:28

文章导读

每年的端午节菖蒲销售都是极火爆的，很多人喜欢把菖蒲煎水洗澡或是饮用，也有人把菖蒲泡成酒饮用，并且市场上销售的菖蒲酒类型多，品种年份等是不同的，菖蒲酒所对应的功效也会有明显的不同，经常喝菖蒲酒对帮助身体的血脉疏通，还能有效的治疗骨痿等疾病，那么菖蒲酒的做法及营养功效有哪些呢?

菖蒲酒的做法

配料：

菖蒲4克、冰糖60克、白酒500克

特色：

治三十六风、一十二痹，通血脉，治骨痿。

操作：

1.用干净刀将菖蒲切成米粒状或薄片状，特用。

2.取于净容器，将冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后将切片的菖蒲放入，再放入白酒，搅拌至混合均匀。

3.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存20天，然后即可启封饮用。

菖蒲酒产于山西省垣曲县的汉族传统名酒，是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色，入口甜香，甜而不腻，略带药味，使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，饮后令人神气清爽。酒度为45度，糖度为12度。远在汉代已名噪酒坛，为历代帝王将相所喜用，并被列为历代御膳香醪。

国传统医学的“木、火、土、金、水”是构成世界的最基本物质，对*言之它对应的是“肝、心、脾、肺、肾”。我们应采取相应的措施是“清调补防”，以维持*生态和自然的平衡。菖蒲酒配方中二十多种名贵中药就是中医专家们按照“清、调、补、防”原理配制而成的。

①清：清除体内的垃圾、毒素和多余的物质。

②调：调节元气，调理脾胃、气血运行通畅，脾胃之气充足，身精气爽。

③补：补肺益肝强肾，使气血充盈，阳生阴长，形体壮实。

④防：提高免疫力预防外邪的侵害。

总之，“清、调、补、防”是一个健康体魄的养生之道，清除体内致病物质，调节机体心态的平衡，补充均衡适宜的营养，从而达到预防疾病，强身健体，延年益寿的目的。这就是祖国传统医学养生之道的奥秘所在，也是菖蒲酒养生长寿的中医学原理。

菖蒲酒的做法及营养功效有哪些呢?文章针对此问题做了详细的讲解，知道菖蒲酒的做法后，可根据身体的疾病泡酒饮用，但是要注意卫生与方法，酒的味道才不会有异常。而食用菖蒲酒前要先清楚此酒的营养功效，每天可按量饮用，不宜酗酒，饮酒过多会造成身体很多伤害，对疾病的医治是没有帮助的。