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切花衰老的原因有哪些？爱问知识人

来源：花匠小妙招时间：2025-07-12 13:53

  插花用的切花离开母株后，它代谢所需的营养源被割断，在相同的环境条件下，比留在母株上衰老变质得更快。影响切花采后衰老变质的原因有下列几个方面：(1)水分失去平衡：鲜花是很娇嫩的器官，如果得不到充足的水分就会萎蔫。只有当其细胞保持一定的膨压，使其保持一定的紧张度，才能维持正常的代谢活动，并保持花的固有形态，这只有在吸水速度大于蒸腾速度时才能获得。
  如果木质部的导管部分被堵塞，使吸水减少，最终引起缺水而造成切花衰老凋萎。导管的堵塞有以下原因：一是微生物在切花茎的切口部位繁殖而造成堵塞；二是插花用的水不洁，水中的微生物代谢产物被花枝吸收而封闭了木质部导管，干扰水分的吸收，导致切花失水凋萎；三是花茎切口处受伤细胞的分泌物质会引起茎堵塞，这种现象在采后2-3天特别明显，先是靠近切口处，然后逐渐向上；四是在植株水分亏缺情况下剪切花枝，空气容易进入木质部导管而防碍吸水，引起切花凋萎。
  (2)缺乏能源物质：切花衰老的另一主要原因是离开母体的切花缺乏生命活动必需的能源——糖，因为切花所带绿叶较少且离体后各种因素都不利于光合作用正常进行，所以糖源越来越少，以致影响正常代谢而使鲜花寿命缩短。(3)乙稀促进切花衰老：乙烯是植物自身产生的一种内源激素,它是健康的花以及果实的代谢产物，也可由衰老和受伤的植物组织产生。
  在低温、低氧条件下乙烯生成较慢。

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