儿童营养缺乏症的治疗方法是什么?
核心提示:健康的发展越来越重要,任何疾病都可以治疗,儿童也不例外。以下问答网络小边向您介绍儿童营养缺乏症的治疗方法是什么?",父母和朋友以仔细看,给孩子选择合适的饮食疗法。
儿童缺锌食疗
锌是人体必需的微量元素之一。体内缺锌会影响许多生理功能。儿童缺锌会引起各种疾病,不仅身材矮小,体重也不会增加,
此外,粗糙的皮肤、黄色和柔软的头发和干燥也会损害其味蕾功能,改变味觉,导致无味的饮食、厌食和异味食物。有些孩子喜欢吃火柴棒、生面粉、土壤、沙子、纸皮和烟头,这是由缺锌引起的。此外,儿童缺锌也容易患感冒、肺炎、支气管炎等呼吸道疾病。
以下四种食疗方法可以弥补儿童缺锌:
1.三豆粥
取适量的绿豆、黑豆和红豆,加少许米洗净,一起煮。煮熟后,加入甜味或咸味。
2.猪胰泥
将猪胰脏洗净切开,用刀刮成泥,再加入少量油、盐、生粉、味精等调味品,蒸熟即可食用。
3. 果子糊
将栗子肉研成粉末,用栗子粉加入适量的水和糖,或加入少许米粒煮成稀糊状。
4.苹果泥,喝苹果汁
将苹果用水洗净去皮,然后用勺子轻轻将苹果刮成泥,然后变成苹果泥。也可以蒸热后再吃。如果用水煎煮取汁,就会变成苹果汁。
此外,大豆牛肉、牛奶和各种鱼类食品富含锌,也可以让缺锌儿童适当食用。
特殊补锌食品:牛肉薯蛋
原料:土豆1~2大约52块牛肉,一个鸡蛋,适量的洋葱,干面包屑,生菜丝和胡萝卜丝。
腌料:生抽2茶匙,团粉1茶匙,植物油1茶匙。
调味:鲜奶1汤匙、面粉1汤匙、盐及胡椒粉少许。
制作:先将牛肉切碎,放入腌制材料中,然后在腌制牛肉中加入调味料,加入洋葱和牛肉炒成馅料;然后将土豆洗净,将皮肤放入水中煮熟去皮,然后用刀压成毛茸,加入调味料揉成皮革;取适量皮革搓圆压扁,然后加入适量馅料,揉成鸡蛋状,蘸蛋汁,再蘸一些干面包屑,用热油炒至金黄色,放在生菜丝和胡萝卜丝上,蘸番茄汁一起吃。
缺铁性贫血食疗方
据调查显示,该病在6个月至6岁的婴幼儿患病率约为40%左右。缺铁性贫血主要表现为易怒、疲劳、食欲不振、嘴唇、眼结膜、指甲床和手掌苍白。缺铁性贫血婴儿抗病能力差,易感染其他疾病,甚至影响智力发展。这里有两个富含铁的食谱:
猪肝瘦肉粥:
配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,油15毫升,盐少。
制作方法:洗净猪肝瘦肉,剁碎,加油盐拌匀;将米饭洗净,放入火锅中,加入适量的水,煮至粥煮熟,加入混合猪肝瘦肉。然后煮到肉煮熟。
用法:每日1剂或隔日1剂,1次或2次,可长期食用。
功能:健脾益气,适用于缺铁性贫血、佝偻病、夜盲症等。
菠菜猪肝汤:
配方:鲜菠菜200克,猪肝100克,油15毫升,盐少。
制备方法:将菠菜洗净切碎;猪肝切成小片,用油和盐搅拌均匀备用;锅中加入500毫升水煮沸,加入菠菜和猪肝,煮至猪肝煮熟。
用法:喝汤,吃菠菜和猪肝,每天1剂,1次,可长期食用。
功能:健脾补血。适用于缺铁性贫血症状较轻的患者。
补钙提示:
钙99%它存在于人的骨骼和牙齿中。如果缺钙,会直接影响婴幼儿的骨骼和牙齿健康。牛奶和乳制品是婴幼儿的主食,也是钙的主要来源。钙含量丰富,吸收率高。特别是母乳中钙磷比例适宜,有利于钙的吸收。随着婴儿的生长,钙的需求增加,也可以从鱼松、海带、虾、 银鱼、银耳、芥末、西兰花、芝麻和一些坚果和豆类中吸收。
偏食会造成许多不便,特别是孩子长大后要过集体生活或外出,如果常常碰到不喜欢吃的食物,就会强为所难或遭受饥饿之苦。因此,造成营养缺乏症的偏食就是有害的。家长们不能因为溺爱孩子就迁就他,以免造成不必要的麻烦。
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