芳香趣史
英勇的探险家们不断地将令人着迷的香料宝藏带回欧洲
像瓦斯科·达·伽马(Vasco de Gama,1469-1524)
麦哲伦(Magellan,1480-1521)
以及哥伦布(Columbus,1451-1506)这样的人
带来了香草、胡椒、可可、肉桂、檀香、安息香……
许多都被用于调味
而它们的芳香特质也慢慢被发现。
与东方的植物贸易也在不断增长
比如柑橘树
不仅能结出果实
而且会开出最浪漫、最天真的芬芳花朵
还有茉莉花、玫瑰花等等
而芳香精油也很快就会从
乳香、松木、雪松、豆蔻、茴香、沉香
等香料中提取出来
然而大多数时候
香水仍然被用来掩盖难闻的气味
这使得像晚香玉、茉莉和麝香
这样令人心旷神怡的香气特别受欢迎
伊丽莎白女王一世招呼威尼斯商人
到南安普敦兜售他们的香水产品
那些散发着麝香和玫瑰香味的香囊香包
已成为一种时尚。
不过很快
由于凯瑟琳·德·美第奇王后的影响
香水业的中心从意大利转移到了法国
她于1533年嫁给了国王亨利二世
在那之前
法国人对香水世界的享受是很少的
主要以小香囊或陶制瓶为主
但是凯瑟琳从她的家乡带来了香气手套
用来掩盖皮革的难闻气味
与此同时
她的私人调香师在巴黎开了一家店
顾客络绎不绝。
皮革和香水之间
一直存在着一种天然的联系。
正如凯瑟琳的手套制造商所理解的那样
它可以巧妙地掩盖皮革残留的气味
法国也成立了专业的手套制造和香水制造公司
他们用最好的皮革制作手套
然后让手套散发香味。
在这一时期末
法国格拉斯成为了香水之都
且直到今天
格拉斯仍然是世界香水产业的中心。
但真正引发香水界狂热的却是路易十四(1638-1715)
他被称为“世界上最香的国王”
这位皇室的领袖每天都定制一款新的香水
而在他的统治下
贵族的味道又是什么样的呢?
敬请关注我们下一期的芳香历史
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