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铁皮石斛的特性及其人工栽培技术

来源：花匠小妙招时间：2025-06-28 08:15

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2010年12月

第9卷第6期（总第48期）

安阳工学院学报

JournalofAnyangInstituteofTechnology

Dec.2010

Vol.9No.6（Gen.No.48）

铁皮石斛的特性及其人工栽培技术

贾红茹1，王丽英2，李焕明1，段银凤3，李春志3

（1.安阳市退耕还林工程管理中心；2.安阳市资源站；3.安阳市林木质检中心，河南安阳455000）

摘

要：总结了铁皮石斛的特征特性，药用价值，繁殖方法，土肥水管理，病虫害防治等栽培技术。为今后我国大面积栽

培提供科学依据。

关键词：铁皮石斛；特征特性；栽培技术中图分类号：U412

文献标识码：A

文章编号：1673-2928（2010）06-0086-02

人工种植铁皮石斛在我国刚刚起步，市场前景广阔,具有市场销路好、投资小回报大、见效快收益久、管理简易便捷等优势，是种植户发家致富的首选项目。

1特征特性1.1生物学特性

石斛(Dendrobium)属兰科多年生草本植物，属为兰科的第二大属。石斛中有近40种具有药用价值，而药用石斛以铁皮石斛(Dendrobiumofficinale)

的药用价值最高，铁皮石斛又称黑节草、铁皮兰。石斛的种类繁多，在外观上来看类似性强，极易混淆，但药用成分差异很大。每种石斛都会开花结果，但它们的花色和花辨数均不相同，以此最容易辨别石斛类别，所以采用开花结果后的种子来进行有性繁殖，可以选择到真正的、正宗的、优良的铁皮石斛。以其种子繁殖是目前最佳、最有保障的途经。

1.2生长特性

铁皮石斛生长于高温多湿的热带和亚热带地区，常附于林中的树上和林下半阴半阳的岩石上，分布极为稀少。一般都长在背阴、避光、通风处，是一种生长缓慢、自身繁殖能力很低的附生植物。由于铁皮石斛十分娇嫩，不易生长繁殖，因此遇强光、直射光或暴雨、雪冻会即刻死亡。铁皮石斛的生长要求极高，既需要较高的空气湿度，但过多的水分又会使植株根部腐烂死亡。利用现代基因技术已培育出优良纯正的药用石斛苗，进行人工种植，打破了自古以来铁皮石斛没有人工种苗和难以人工种植的格局。1.3药用价值

铁皮石斛是历代宫廷贡品，誉为“救命仙草”、

“植物黄金”，由于具备神奇的药用价值和保健功能，被名列中华九大仙草之首，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。铁皮石斛的主要成分是生物碱和多糖，还富含氨基酸,其中包括7种人体必需氨基酸(除色氨酸外)和3种人体半必需氨基酸，还含有丰富的微量元素，尤以硒和铁的含量较高。在《本草纲目》中，李时珍称铁皮石斛“可以强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，益智除惊，轻身延年”，具有无可替代的滋阴补虚功效。石斛是《中华人民共和国药典》（2005版）记载中药材涉及植物来源众多、应用广泛、使用极其频繁的一种极为珍稀名贵的中药材，在临床上多用于治疗慢性咽炎、消化系统疾病、眼科疾病、血栓完备塞性疾病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗，特别是近年用于消除癌症放疗、化疗后的副作用和恢复体能，效果十分明显。

2栽培技术2.1繁殖方法2.1.1分株繁殖

一般在种植量较小或家庭少量栽培中常用分株繁殖，分株繁殖一般在春季进行。将植株取出，去掉栽培基质，剪去老根、枯根，假鳞茎上有花蕾的要去掉，以及减少养分消耗，从植株丛生茎的基部用利剪分开，分成几丛，每丛3～4个假鳞茎，分别栽入新的基质中，分切时要少分根系，使用的剪刀要进行消毒。分株栽培后要遮荫处理，保持栽培基质湿润，不浇水，空气经常喷雾，保持较高湿度，1周后进行正常管理。2.1.2分栽高芽

生长三年以上的春石斛茎上可长出完整小植株，当小植株具有3～4片叶，3～5条根，根长4～5cm

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收稿日期：2010-07-24

作者简介：贾红茹（1973-），女，安阳市退耕还林工程管理中心主任，高级工程师，农学学士，研究方向：森林培育。