紫荆花的抗氧化和α
摘要采用生物分析指导方法研究了紫荆花的抗氧化和抑制α-葡萄糖苷酶的活性成分。乙酸乙酯级分(CLEa)和正丁醇级分(CLBu)在体外表现出抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性,而相应的活性级分EaFr.3,EaFr.5和BuFr.1显示出更高的抗氧化剂和α-葡萄糖苷酶抑制活性比柱色谱法的其他馏分高。八种化合物,没食子酸乙酯(1),硬脂酸(2),二十二酸(3),5α-stigmast-9(11)-en-3β-ol(4),kaempferol-3-O-α-鼠李糖吡喃糖苷(5 ),从CLEa和CLBu中分离并鉴定出香草酸(6),非瑟汀(7)和β-谷固醇(8)。没食子酸乙酯清除DPPH自由基的抗氧化活性最高(IC50为5.62±0。与阳性对照相比,BHT(IC50为45.12±3.45μg/ mL,TEAC为1301.03±64.32μmol·g-1)还原铁(38μg/ mL)和还原铁(TEAC为9592.60±270.90μmol/ g)。二十二烷酸和香草酸(IC50分别为927.586±22.64μg/ mL和13.63±0.87μmol/ g)显示出比作为阿卡波糖(IC50为1257.34±52.34μg/ mL)更强的对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。
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