紫荆花的抗氧化和α

摘要采用生物分析指导方法研究了紫荆花的抗氧化和抑制α-葡萄糖苷酶的活性成分。乙酸乙酯级分（CLEa）和正丁醇级分（CLBu）在体外表现出抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性，而相应的活性级分EaFr.3，EaFr.5和BuFr.1显示出更高的抗氧化剂和α-葡萄糖苷酶抑制活性比柱色谱法的其他馏分高。八种化合物，没食子酸乙酯（1），硬脂酸（2），二十二酸（3），5α-stigmast-9（11）-en-3β-ol（4），kaempferol-3-O-α-鼠李糖吡喃糖苷（5 ），从CLEa和CLBu中分离并鉴定出香草酸（6），非瑟汀（7）和β-谷固醇（8）。没食子酸乙酯清除DPPH自由基的抗氧化活性最高（IC50为5.62±0。与阳性对照相比，BHT（IC50为45.12±3.45μg/ mL，TEAC为1301.03±64.32μmol·g-1）还原铁（38μg/ mL）和还原铁（TEAC为9592.60±270.90μmol/ g）。二十二烷酸和香草酸（IC50分别为927.586±22.64μg/ mL和13.63±0.87μmol/ g）显示出比作为阿卡波糖（IC50为1257.34±52.34μg/ mL）更强的对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。

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原文链接: 紫荆花的抗氧化和α https://www.huajiangbk.com/newsview2082844.html