凉拌雪莲果

清新，爽口

用料  

雪莲果 1个 胡萝卜 适量 小米辣 2个 小辣椒（绿） 1个 香菜 1根 葱 适量 姜 1片 蒜 1瓣 蚝油 1勺 陈醋 2勺 生抽 1勺 盐 适量 鸡精 适量

凉拌雪莲果的做法  

雪莲果去皮

切丝，泡盐水10分钟，到时间后反复冲洗

葱，姜，蒜，小辣椒，小米辣，香菜，胡萝卜切细丝

蚝油，陈醋，生抽，盐，鸡精

雪莲果及配菜调料一起拌匀

小贴士

不要再放糖，雪莲果本身很甜

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