正确认识辣椒缺素症

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2021-09-03

今天主要给大家整理一些辣椒由于养分供应不足而出现的病症情况。主要从缺素部位开始区分，并注意观察出现症状的时期及发展过程。

1、缺N、P

整个植株生长不良，尤其老叶容易出现症状时，可能是缺氮或缺磷。缺氮表现为：从基部叶开始变黄，逐渐向新叶发展，植株长势弱，叶小，果小。缺磷表现为：叶小，顶叶浓绿，下部叶带紫色。

2、缺K、Mo

症状自果实膨大时开始，在成熟叶上出现时，可能是缺钾或缺钼。缺钾表现为：下部叶尖和叶缘变黄，有黄色小斑。以后往中肋扩展，叶尖和叶缘呈黄褐色，与叶脉附近的浓绿部分对比清晰，下部叶片脱落。

Figure 1 辣椒缺钾

缺钾与缺镁的区别：缺钾从叶缘开始失绿，并向内侧扩展，变色部分与绿色部分对比清晰。缺镁是从叶内侧开始失绿的。

缺钼表现为：叶脉间发生黄斑，叶缘向内侧卷曲，硝态氮多时容易发生。酸性土壤容易发生，中性和碱性土壤不易发生。

Figure 2 辣椒缺钼

3、缺Mg

症状出现在靠近果实的叶片上。生长初期多不发生，直到果实膨大时症状才出现，这时可能是缺镁了。缺镁表现为：果实膨大时，靠近果实的叶片的叶脉间才开始发黄。

缺镁与缺锌的区别：缺镁症状不在新叶上出现，缺镁多在pH较低的时候发生。

Figure 3 辣椒缺镁

4、缺Fe、B

顶端新生叶上表现症状，可能是缺铁或者缺硼。缺铁具体表现为：幼叶新叶呈黄白色，靠近果实的叶片的叶脉间才开始发黄。缺铁与缺锰的区别：缺铁顶叶近黄白色，叶面喷用螯合态铁2～3天可使叶色变绿，可以判定为缺铁。缺硼具体表现为：顶叶黄化，变调萎。中性到偏碱性土壤上容易发生。

Figure 4 辣椒缺铁

5、缺Mn、Zn

从新叶开始出现症状，并逐渐向较大的叶片扩展。可能是缺锰和锌。缺锰表现为：新叶的叶脉间变黄绿色，叶脉仍为绿色。变黄部分不久变为褐色。缺锌表现为：叶小丛生状，新叶上发生黄斑，逐渐向叶缘发展，至全叶黄化。缺锰时新叶变黄，缺锌时黄斑部分与绿色部分对比鲜明。

Figure 5 辣椒缺锌

Figure 6 辣椒缺锰

6、茎及叶柄上出现症状（B）

茎及叶柄上出现症状，可能是缺硼。具体表现为：将顶端茎叶及叶柄折断时，可看到内部变黑色。茎上有木栓状龟裂。中性至偏碱性土壤上易发生。

Figure 7 辣椒缺硼

7、缺Ca

果实出现症状，可能是缺钙，具体表现为：辣椒果实顶部腐烂。严重缺乏时，褐色组织区域扩大，果实部分区域受到影响。在欠成熟的果实上，整个末梢受到影响。

Figure 8 辣椒缺钙

合理施肥不仅能促进作物生长，还能减少病害的发生。营养防病要注意做到：

1、重视营养元素之间的比例平衡，要因地施肥，因作物施肥，能做到测土施肥最好。最好是种植过程注意观察，有缺素症状发生，要有针对性追肥，防止严重病害发生。

2、蔬菜种植要注意补充中微量元素，最好做到有机肥和化肥配合施用。有机肥除含有作物必需的氮磷钾外，还含有中微量元素，是一种多营养成分的肥料。并且有机肥不但为作物提供营养，还能改善土壤性质，对酸化盐渍化土壤修复有一定作用。

文章来源：191农技

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