公开

#乡村振兴#【小韭菜开出“致富花”】 “韭”香飘飘,“花”开致富。连日来,灵璧县高楼镇卓海村村民李奎种植的80余亩韭菜花喜获丰收,近一半的韭菜花进入收割期,每天都有20多名村民加班加点采摘,田间地头一派繁忙景象。“韭菜花种一年能连续收三年,4月初陆续开始采摘,采摘的韭菜花由江苏客商全部按订单收购,销路不成问题。韭菜花可以炒着吃,也可以作为制作韭花酱、韭花酱菜的原料。一亩地一年收6000斤左右,纯收入在1万元左右。”李奎说,今年韭菜比去年长得好,韭菜花开得多,行情一直不错,农场种植韭菜花86亩,估计纯收入80多万元。2022年,李奎在外地考察,发现种植韭菜花的商机,头脑灵活的他就琢磨着如何在家乡引种,为乡亲们铺就一条“致富路”。在卓海村村“两委”干部的支持和帮助下,李奎流转了近百亩地试种韭菜花,当年就获得了成功。今年,他种的韭菜花再获丰收。据了解,韭菜花含有丰富的维生素C、微量元素、抗氧化物质和膳食纤维等,适宜夜盲症、干眼病患者食用,还能生津开胃,增进食欲,促进消化。种植韭菜花不仅让李奎获得了不错的收入,还吸纳了附近不少群众就业,小小韭菜花成了致富路上的幸福花。近年来,高楼镇深入实施乡村振兴战略,加快推进农业结构调整,支持特色产业发展,按照规模化、标准化、品牌化、产业化的发展思路,促进农民增收致富。(李何晴)