番茄也叫西红柿,是我们日常生活中常见的农产品，其最早生长在秘鲁的森林里，由于它艳丽诱人，称之为“狼桃”。番茄大约在明朝时期传入中国，当时称之为“番柿”，在我的家乡大面积种植亩产可达4000公斤以上，每亩可收入近万元。经常有网友留言，说种植西红柿难度较大，裂口问题多，产量也不行，今天就给农民朋友分享一下栽培技术跟大家探讨一下。希望可以对大家有所帮助。
l、采用“早魁”等新品种、电热育苗：“早魁”番茄果大，生理苗龄2一3片真叶期采用热床排苗(床土下垫放60厘米厚的发热材料)。育苗和排苗床上都要求在头年伏天配制堆窖。苗床上要求养分齐全，适度肥沃，疏松透气，使用前20天进行消毒处理。苗期管理要根据不同生理阶段控制适宜温度和湿度，最高不超28度，最低不低于8度。
苗期病害防治主要是种子、苗床上消毒，控制湿度和用百菌清液或多菌灵5液喷雾。苗期还要特别注意采用敌敌畏乳剂喷雾，防止有翅牙虫，避免传播病毒。定植前3天，自然最低温度在8度以上，要揭棚拣苗。定植时秧苗素质标准要求是：6一7片真叶，株高15厘米左右，茎粗0·8厘米左右，根系发达。
2·定植地选择和土壤改良：定植地要求选择排水良好的半年菜地和晚稻田，半年菜地收获后立即翻土，晚稻田冬前翻耕，开沟排水，让其冬冻风化，3月上旬按每亩地撤施石灰粉，调节土壤酸碱度，使耕作层土壤pH值为7左右。3月中旬整地，畦长25一28米，畦宽90厘米，畦沟宽40厘米，深20一30厘米。围沟宽50厘米，深30一50厘米。围沟深于畦沟，出水口深于进水口，均按0.3%比降放坡，做到雨停田干，沟无渍水。
3·地膜覆盖、施足基肥：番茄地膜覆盖培养，定植前要一次性施足基肥，生长期不再进行土壤追肥。基肥每亩施三元复合肥50公斤、猪粪2000公斤、人粪尿200公斤、草木灰50公斤。以上农家肥一起堆积，充分发酵后深施入行距之间，猪粪泼浇满土，草木灰加少量猪粪水入窖制施于定植点，与夲土拌和可作接根肥土。肥料全部施好后再按每亩撒施石灰粉50公斤。盖好地膜以待天气适时移栽。
4·带土、带药移栽，合理密植：移栽前2天要给苗床施一次腐熟的人粪尿，喷一次敌敌畏液和多菌灵液混合剂。起苗时尽可能多带土、不伤主根，移栽后浇足水，水干后将早准备的培土压盖定植膜孔。防止膜下热气从定植孔外出烫伤根颈部位，定植行距50厘米，株距28厘米。
番茄地膜覆盖或露地栽培，定植期主要限制当地气温度条件，依据番茄气温的要求，日平均气温稳定通过10度日期，就是番茄定植最适时期，山东一带稳定通过10度初日80%保证率日期是3月20左右，因此定植期应在3月20日前后，抓住冷尾暖头适时定植。
5、适时整枝，保花保果：“早魁”品种每亩3300株适合一杆半整枝法，第一次整枝在第一花絮坐果初期进行，主要是剪除假叉分枝以下的所有侧枝。假叉分枝以上三层花絮留2个顶尖，四层花絮开始留1个顶尖，对其余侧芽要随时抹除，以调节生长与结果的平衡关系，整枝一定要在晴天进行。
l至3层花絮开花座果期仍处低温期，必须采用2·4一D保花保果。每天7至9时将2·4一D溶液涂在含苞待放的花蕾柄上，切忌一花重涂2次。2、4一D浓度过高和一花重涂都是畸形果产生的原因之一。
盛花盛果期是营养生长旺盛期，采用倍磷酸二氢钾和尿素溶液混合喷雾2一3次，做根外追肥，调节生枝生长和营养生长争夺营养的矛盾，促进果实膨大和植株生长。磷酸二氢钾还有保花、保果的作用，也可提高座果率。
6、乙烯利催熟，适时采果：第一至三花絮果实成熟期，因阳光不足，气温较低，要采用乙烯利催熟，当果皮由青转白时用乙烯利溶液涂抹果实，以促进早熟，番茄八成熟时即可采收，完全成熟时采收反而会影响商品性。
7、病虫害防治：防止病虫害是确保番茄高产、稳产的关键。选用抗病品种、培育健壮秧苗，水旱轮作、窄畦深沟、酸性土壤施用定数量的石灰，地膜覆盖栽培都是系统防治番茄病虫害的综合技术措施。除了做好上述工作外，还应辅之化学药剂防治。苗期重点是防治枯病、猝倒病、灰霉病。用百菌液液喷雾，定植前苗期共喷药3一4次，苗期和生长结果期还要经常采用敌敌畏乳液喷雾，防止有翅蚜虫的危害，以防病毒传播。生长结果期，重点防止番茄早疫病、青枯病及枯萎病。早疫病用瑞毒霉液或疫霜灵粉剂液喷雾2一3次，青枯病用农用链霉素或医用硫酸链霉素淋蔸2次。枯萎病用抗枯灵液喷雾和淋蔸2一3次，喷药间隔期一般6一7天一次。风雨是传播上述病害病原菌的主要媒介，抓住雨期后立即喷药及为重要。
总之以上七点是种好番茄的重要关键，希望人人都爱种植番茄。番茄不但是人们餐桌上的美味佳肴，它还对人的身体具有药用价值。番茄对于保护心脏、预防心肌梗塞、动脉硬化等疾病具有很大的防治作用。因为番茄红素能够抑制细胞合成胆固醇，并且降低血液中胆固醇的浓度，从而预防了心血管疾病的发生。所以人人都喜欢番茄，那正是：“番茄架下春光现，花香自引蝶来恋，待到满面羞红时，与花争艳俏流年”。
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