养生食谱推荐：葱油拌黄豆芽

材料：黄豆芽300克，红椒、青椒各50克，葱白20克，精盐、味精、白糖各1小匙。

制作步骤：1 、黄豆芽择洗干净，沥去水分；红椒、青椒分别去蒂及籽，洗净，均切成丝；葱白洗涤整理干净，切成细丝。

2 、锅中加水烧沸，放入黄豆芽焯烫4分钟，再放入红椒丝、青椒丝烧沸，捞出过凉，沥水。

3 、将黄豆芽、红椒丝、青椒丝放入大碗中，加入葱丝、精盐、味精、白糖调拌均匀入味，装盘上桌即可。

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