首页分享【食用菌育种】种图家教你制作羊肚菌高产专用肥

【食用菌育种】种图家教你制作羊肚菌高产专用肥

来源：花匠小妙招时间：2025-06-16 13:07

羊肚菌属于腐生型真菌，其子实体个体发育与培养基的养分值、碳氮比关系极大，特别是在羊肚菌子实体形成之后，很短暂的幼菇生长阶段，子实体生长所需营养，依赖于菌丝体来提供，菌丝体的养分储备是从基质中转化而来。

大自然中，由于土壤气候等自然因素的影响，羊肚菌个体发育矮小，产品质量不高，数量也较少。目前，在人工、半人工栽培条件下的羊肚菌，由于基质的配方及制作方法不尽合理，尤其对于培养料中缺少羊肚菌生长发展过程管理中所必须的营养成分，甚至尚未出现可以制作培养基的成熟技术，致使羊肚菌无法获得优质和高产。

本技术目的是克服现有技术不足，提供一种M系列食用菌专用肥及其制备方法，制备适合羊肚菌生长的基质，按比例添加和追施M系列食用菌专用肥，突破羊肚菌优质高产的关键技术，使羊肚菌的规模化生产成为现实。

具体实施方式:

现结合实施案例，对食用菌专用肥及其制作方法说明如下:

本发明通过所述的一种M系食用菌生产专用月巴及其设计制作教学方法，根据羊肚菌的不同植物生长发展阶段，配制出一号肥、二号肥和三号肥三种M系羊肚菌专用肥。

一号肥料为缓效肥，用于培养料制作时的添加剂，其用量为1.3%一一2.6%。一号肥料的配方为:富含有机质的木质素、纤维素和半纤维素的发酵产物50-60%，泥炭土5-10%。数皮10-20％、石膏粉1一2％、羊肚菌渣0.1-0.5％、磷酸二氢钾0.5一1％、油脂乳化物1-3％、复合维生素B千分之一至千分之五的稀释液、酵素0.05 ％--0.1％，其余是作为填充物的营养土。工艺流程如下: 原料充分混合，控制水分含量，经适当自然发酵，机械操作形成颗粒，干燥后测定，按500g/袋规格装袋。

二号肥料为速效肥，用于菌丝体生理成熟期的追肥，并结合浇水进行，其用量为0.5%-1.3%。二号肥的配方是:土壤浸出液300-400m1,磷酸二氢钾0.5一1 .0％、葡萄糖100-300倍液、羊肚菌菌丝体提取液100-300m1和赤霉素800-2001）倍稀释液。按500克/袋的规格进行装袋。

用于 Morchella 幼果生长的3号肥料，也被称为浓缩或高效特种肥料，必须在基质中穿孔施用，不能是肥料滴在幼果上再浇水。其用量为0.3％-1.0％，可分为2-3次施入。三号肥的配方是:营养土浸出液200-400m1、豆浆100m1 200m1,磷酸二氢钾0.5一1.0％,葡萄糖100-200倍液、复合维生素B 0.001-0.005 ％、羊肚菌子实体浸出液100m1-200m1、草木灰和草炭土混合液100ml-200m1、谷氨酸钠3-3克、30烷醉百万分之五至百万分之十的稀释液。本发明的制备方法是: 将上述物料混合均匀后，按规格500克/袋即可装袋。

本发明所说M系食用菌专用肥所涉及的一号肥、二号肥和三号肥，它们的特点就是在于:1号肥料通过过堆积进行发酵生产过程，不但可以产生发展出了嗜温型霉菌和固氮菌，还形成了具有一种通过植物细胞生长环境激素，能促进羊肚菌的生长。2号肥所提供的营养物质能够满足羊肚菌从营养生长阶段到生殖生长阶段的需要。3号肥是一种快速高效的肥料溶液，具有明显的促生效果。

以上是种图家知识库小编整理资料，仅供参考。如想了解更多信息可在百度浏览器搜索“种图家知识库”。