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生熟黄精的功效、作用与食用方法是什么

来源：花匠小妙招时间：2025-06-15 07:30

生熟黄精的功效、作用与食用方法是什么

疾病：食疗

问题：

生.熟黄精功效及作用和食用方法

回答1

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生黄精和熟黄精在功效、作用及食用方法上有所不同。生黄精具有滋阴润肺、补脾益气等作用；熟黄精则增强了补气养血、健脾益肾的功效。食用方法多样，如泡茶、煲汤、煮粥等。 1.功效作用：生黄精能润肺生津，对肺燥咳嗽有一定缓解作用。熟黄精侧重于滋补气血，改善气血不足引起的乏力等症状。 2.食用方法：生黄精可切片后泡茶饮用，但口感生涩。熟黄精适合与排骨、鸡肉等煲汤，增加汤的滋补效果；也可与大米一同煮粥，健脾益胃。 3.适用人群：一般人群均可适量食用，但脾胃虚寒者应慎用生黄精，熟黄精相对更适合此类人群。 4.注意事项：食用黄精期间，避免食用辛辣、油腻食物。 5.搭配药材：可与枸杞、麦冬、党参等搭配，增强其药效。总之，生熟黄精各有特点，食用时应根据自身需求和体质选择合适的方法，并注意相关禁忌。

2024-12-08 22:45

就医问药

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»