受感染的啤酒花收获残留物厌氧消化过程中啤酒花潜伏类病毒的降解,European Journal of Plant Pathology

柑橘树皮开裂类病毒 (CBCVd) 被确定为啤酒花中严重发育迟缓病的病原体。类病毒是高度稳定的寄生 RNA，很容易通过农业实践传播。由于最近在两个欧洲国家检测到 CBCVd，人们越来越担心这种病原体会进一步传播，从而威胁欧洲啤酒花生产。沼气发酵用于消毒感染病原真菌的啤酒花收获残留物。因此，本研究的目的是测试沼气发酵在中温 (40 °C) 和高温 (50 °C) 条件下是否有助于类病毒降解。因此，开发了一种用于沼气发酵残留物中 CBCVd 和 HLVd 检测的双链逆转录实时 PCR 分析。非致病性啤酒花潜伏类病毒 (HLVd) 用作致病性 CBCVd 的类病毒模型。发酵试验表明，HLVd 在中温条件下 30 天后或在高温条件下 5 天后显着降解。然而，测序显示即使在 90 天后 HLVd 也没有完全降解。在 20 到 70 °C 之间的不同温度下培养啤酒花收获残留物表明，70 °C 导致 1 天后 HLVd 显着降解。总之，我们建议将 70 °C 预处理和高温发酵相结合，以实现有效的类病毒去污。测序显示，即使在 90 天后，HLVd 也没有完全降解。在 20 到 70 °C 之间的不同温度下培养啤酒花收获残留物表明，70 °C 导致 1 天后 HLVd 显着降解。总之，我们建议将 70 °C 预处理和高温发酵相结合，以实现有效的类病毒去污。测序显示，即使在 90 天后，HLVd 也没有完全降解。在 20 到 70 °C 之间的不同温度下培养啤酒花收获残留物表明，70 °C 导致 1 天后 HLVd 显着降解。总之，我们建议将 70 °C 预处理和高温发酵相结合，以实现有效的类病毒去污。

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