“守底线、查隐患、保安全”——富山乡积极开展野生蘑菇危害宣传

“守底线、查隐患、保安全”——富山乡积极开展野生蘑菇危害宣传

近期,随着气温升高、雨水较多,野生蘑菇生长迅速,也是群众容易误采、误食野生蘑菇的多发季。为防范食用野生蘑菇中毒事件发生,增强群众防范意识,富山乡食安办在张坊村开展野生蘑菇中毒预防宣讲工作。

活动现场,村民通过PPT了解误食有毒蘑菇的危害,食品安全协管员、信息员将印有野生毒蘑菇相关知识的宣传资料发放到过往群众手中,劝阻采摘和食用野生蘑菇,一旦发生误食毒蘑菇中毒或者在外就餐发生食物中毒等情况,要立即到医院救治,以免延误治疗;要求村民对不认识的蘑菇应做到“四不”,即不采摘、不卖买、不食用、不经营,确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒品种。

富山乡食安办通过多角度、多层次的宣传教育,让食品安全的理念深入人心,避免误食野生毒蘑菇中毒事件发生,提高广大群众对食品安全的认识和自我保护能力,切实保障广大群众的生命安全。

富山乡食安办

2022年6月22日

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