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疯长！“和拳头一般大”，市民切不可采摘食用

来源：花匠小妙招时间：2025-06-10 17:15

一场秋雨

让各种野生菌

进入生长旺盛期

不少市民漫步在公园、绿地时

总能在草丛中看到形态各异的蘑菇

长势正好的“红伞伞”“白秆秆”

引起不少人的好奇

这些来自大自然的“馈赠”

能吃吗？会不会中毒？

26日下午，记者刚走进法治文化广场，就被草坪上成片的白色蘑菇吸引了目光，一些路过的市民同样发现了它的踪迹，停下脚步细细观察。 “下了一场雨，草坪里出现了好多刚‘冒头’的小蘑菇，这几朵长得尤其好，和拳头一般大。”市民蒋女士拿出手机一边拍照，一边上网搜索“蘑菇图鉴”，“伞盖是白色的，表面还分布着褐色斑点，菌杆则是浅棕色，看着像是大青褶伞，属于有毒菇，还是远离为妙。”

记者在走访时发现，在不少市民的观念里，有毒的蘑菇多是色彩鲜艳的，但其实野生菌的种类繁多，有些看似颜色朴素的蘑菇也可能具有毒性。再加上部分毒蘑菇形状、花纹各异，有的与可食用菌非常相似，对于市民来说，很难加以辨别。

医生介绍，一旦误食毒蘑菇，可能会引发严重的健康问题，轻则肠胃不适、呕吐、头痛，严重的还可能导致神经错乱或肾衰竭等后果。对此，医生提醒，每年的6到9月是野蘑菇的生长旺季，同时也是中毒的高发季。市民在外出游玩时，切不可采摘野生蘑菇，也不要从路边、流动摊贩或网上购买野生蘑菇，避免引起食物中毒风险。若不慎食用后出现不适症状，应立即停止进食，并尽量诱导呕吐，以减少毒素吸收，防止病情加重。同时，保存好剩余蘑菇的样本，并立即就医。

丹阳市融媒体中心记者帅莹贺丽华

编辑苏苏

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