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清明将至，野生毒蘑菇拉响安全警报！

来源：花匠小妙招时间：2025-06-05 05:28

清明将至，春雨淅淅沥沥地下着，山间野菜、蘑菇也进入了生长旺盛期，原以为是春天大自然的馈赠，却有不少人因贪食野味不幸“中招”。近日，怀化市中医医院接收到几例不同程度野生蘑菇中毒的患者，王女士就是其中之一。

洪江市塘湾镇文峰村村民王女士在家属陪伴下，来到怀化市中医医院紧急就医。家人告诉医生，一家人晚餐进食野生蘑菇后，间断出现呕吐、腹泻现象，王女士症状十分严重，呕吐腹泻十多次。王女士自诉乏力明显，头晕、少尿、四肢抽搐。经检查，患者肝肾功能均不同程度受损，在急诊科予以相应的急救处理后转入重症医学科。

医生立即对患者予以床旁血压滤过和血液灌流，将患者血液经过血滤机中高渗透性膜制成的滤过器及灌流器，以对流的方式滤过及吸附掉血液中的毒力、炎症因子，同时进行保护胃粘膜防止急性胃糜烂出血，保护肝肾功能，补充氨基酸、葡萄糖等对症支持治疗。经住院治疗5天后，王女士各项检查指标恢复正常，康复出院。

“就想尝个鲜，没想到采的是毒蘑菇，差点出大事了！”回忆起此次中毒事件，王女士仍心有余悸，她表示将引以为戒，提醒身边人切勿贪食不了解的野味！

据介绍，毒蘑菇种类繁多，所含毒素复杂。一种毒蘑菇多含有多种毒素，同一种毒素也可出现在不同种、属蘑菇中，食用毒蘑菇后，通常会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状。毒蘑菇中毒可能会造成急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等严重后果，重度中毒者救治非常困难，或导致死亡。

医生提醒广大市民朋友：清明节到了，大家在乡间扫墓、野外踏青时要束住手、管住嘴，谨防“毒”从口入。如果出现野生植物中毒，要尝试催吐、喝适量清水、刺激咽部，使其呕吐出来，情况严重者要及时送至医院进行急救，以免耽误病情。

（李贞）