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超快手、爆炒爽口黄豆芽

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-29 04:16
超快手、爆炒爽口黄豆芽的做法 我就爱好这款爆炒黄豆芽,清脆爽口,带劲

用料  

黄豆芽 半斤 干辣椒丝 一小捏 生抽 适量 白糖 适量 花椒粒 几粒

超快手、爆炒爽口黄豆芽的做法  

黄豆芽在开水锅里焯水、烫熟,大概一分钟左右的时间!过一遍凉水,控净水备用

焯水的目的是炒的时候更快捷,还能焯掉豆腥味!在焯水的过程中不要盖锅盖,这是秘诀哦

超快手、爆炒爽口黄豆芽的做法 步骤1

锅烧热,加油。加几粒花椒小火炒香,加入蒜片、干红辣椒丝

超快手、爆炒爽口黄豆芽的做法 步骤2

迅速倒入豆芽,开始大火,翻炒匀。加适量酱油、白糖提鲜,吧啦两下出锅。无需太多作料!就这么简单
黄豆芽不吃盐,我没在放盐,酱油足够了!

超快手、爆炒爽口黄豆芽的做法 步骤3

真的超爽口,香而不辣,简单又快捷,分分钟搞定

超快手、爆炒爽口黄豆芽的做法 步骤4

小贴士

这款菜无需太多佐料,酱油提味、白糖提鲜!足够

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