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沙棘汁为什么臭酸味

来源：花匠小妙招时间：2025-05-24 01:14

沙棘汁臭酸味是因为储存存放的时间过长，发生了变质造成的。

沙棘果除了可以做成果汁之外，还可以加工成果酒，果酱，果脯，果冻，饮料保健品还有沙棘干果沙棘叶等。

沙棘汁由沙棘（俗称醋柳、酸溜溜）榨出。含有极高的维生素，维生素C的含量每100克鲜果含有800到1100毫克，是猕猴桃的5到8倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍。

沙棘汁怎么做

1、主料，沙棘鲜果，糖或蜂蜜。

2、沙棘果洗净榨汁（残留的少许固态物质，视个人观感，考虑是否过滤，建议保留）；

3、加柠檬汁数滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少许食盐，抗氧化的同时，增加甜度；

4、视个人口味，加入适量白糖、糖浆或蜂蜜；

5、视个人口味，可调入适量凉开水稀释果汁浓度，或加入其他种类蔬果汁，DIY具有个人特色的综合口味；

6、切勿煮沸，否则将失去绝大部分活性物质和维生素；

7、如切实需加热饮用，需严格控温80度以下，保持15-30秒（巴氏杀菌法）；

8、沙棘汁含有极丰富的维生素C ，有助于增强人体免疫功能，饮之能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁，减少疾病强健身体，益寿延年。

9、沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。

红枣胶原肽沙棘汁是用海洋鱼皮胶原低聚肽粉、高浓度的枣汁、沙棘原汁为原料，经过加工精制而成的营养饮品。长期饮用有利于身体健康。红枣胶原肽沙棘汁的具体作用如下：

1、红枣胶原肽沙棘汁有防皱的功效。红枣胶原肽沙棘汁中含有丰富的胶原蛋白，它是一种综合性结构体蛋白质，可以活化表皮细胞，保持肌肤的弹性和结实度，达到防止皱纹出现，使肌肤健康亮丽，呈现细致和透明感的目的。

2、红枣胶原肽沙棘汁有保湿的功效。红枣胶原肽沙棘汁中含有丰富的胶原蛋白，它可以进入皮肤内，形成皮膜保护皮肤，使皮肤得到滋

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