“阳光玫瑰”能贮存1个月不腐烂？水果的保鲜方法看过来→

近期有关水果“阳光玫瑰”的

话题备受网友关注

有网友称

自己买的阳光玫瑰葡萄放冰箱

1个多月都没有腐烂

随后有关权威专家辟谣的回应

也迅速登上了热搜

其实“阳光玫瑰”贮存1个月不腐烂

是完全有可能的

专业性大规模贮存时间

甚至可达3个月左右

那么平日生活中该如何做

才能延长水果的保质期呢？

其余种类的水果又该如何保存呢？

小叶子为大家整理好啦！

让我们一起看一看~

常见水果的保存方法

通风避光

这是最常见的保鲜方法，只要外皮没有受损，有一些带有角质层的水果放在阴凉通风的地方常温保存就好了。

适合常温下保存的水果有：苹果、哈密瓜、香瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉等。

冷藏储存

适合水果保存的温度普遍在7-13℃之间，大多数水果还是适合放进冰箱低温保存的。

在冰箱才能久存的水果有：葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。

小贴士

水果表面的天然果胶能防止水分流失，所以将水果放冰箱前无需清洗；最好将表皮薄、易损伤的水果放入保鲜盒中再冷藏储存；挑出坏掉的水果后才冷藏储存。

不同水果的专属保存方法

葡萄、提子

不仅要放入冰箱低温保鲜，还要将氧气排出，防止水果氧化。

柑橘

把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，密封于塑料袋内常温放置，能存放3个月。

苹果、木瓜、香蕉

释放的乙烯多，会加速其他水果的成熟，应套上塑料袋或“隔离”其他水果。

榴莲、猕猴桃、柿子

成熟前不要放入冰箱，不然冰箱的低温环境会阻碍它们的成熟。

草莓

将草莓放进盐水浸泡5分钟后洗净，并将其浸泡入白糖水5分钟后擦干净水分，放进密封盒，加裹保鲜袋，送进冰箱速冻层，可保存约3-6个月。莓果类水果都可以采用此方法。

香蕉

用保鲜膜包裹根部，可多存放3-5天；将香蕉冲洗一会后擦干，再悬挂起来，比没洗过的香蕉保存天数更长。

牛油果

果肉暴露在空气中易变黑，保存时不要去核，洒上柠檬汁，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。

你还知道哪些水果的保鲜方式呢？

来评论区分享给我们吧~

素材来源：@上海普陀

@央视网

编辑：SORA

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