猕猴桃怎么做营养又好吃

猕猴桃营养又好吃的做法有猕猴桃酸奶杯、猕猴桃沙拉、猕猴桃果汁、猕猴桃布丁、猕猴桃果酱等。

1. 猕猴桃酸奶杯：

将猕猴桃去皮切成小块，放入透明玻璃杯中。倒入适量酸奶，再放入一层猕猴桃块，重复上述步骤，最后可撒上一些坚果碎或燕麦片。酸奶的醇厚与猕猴桃的酸甜相互交融，口感丰富，营养加倍。

2. 猕猴桃沙拉：

把猕猴桃、草莓、蓝莓、香蕉等水果切成适当大小，放入碗中。加入少许蜂蜜和柠檬汁拌匀。这道沙拉色彩缤纷，富含多种维生素和纤维素，清爽可口。

3. 猕猴桃果汁：

猕猴桃去皮切块，与适量的水一起放入榨汁机中榨成汁。可根据个人口味加入少许蜂蜜调味。猕猴桃汁酸甜解渴，能补充身体所需的水分和营养。

4. 猕猴桃布丁：

先将猕猴桃打成泥，加入适量的牛奶、吉利丁片和糖，小火加热搅拌均匀，倒入容器中冷藏至凝固。口感细腻滑嫩，果香浓郁。

5. 猕猴桃果酱：

猕猴桃去皮切块，放入锅中，加入适量的糖和水，小火慢煮，不断搅拌，直至浓稠。可涂抹在面包上食用，增添风味。

猕猴桃虽好，但不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒者。食用前要确保猕猴桃成熟，未成熟的猕猴桃口感酸涩，可能会引起不适。

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