猕猴桃根的功效与作用及食用方法

猕猴桃根是猕猴桃科植物猕猴桃的根，其味甘、微苦，性温，归脾经和肾经。具有解毒、清热、利尿等功效，在临床上常用于治疗水肿、小便不利等症状。

一、作用

1.止血：由于猕猴桃根具有活血化瘀的作用，因此可用于改善女性月经不调、痛经以及男性阳痿等情况。

2.消肿：如果患者出现跌打损伤的情况，则可以在医生指导下使用猕猴桃根进行治疗，能够起到消肿的作用。

3.泻火：若患者因肝火旺盛引起目赤肿痛、口干舌燥等症状时，也可以遵医嘱使用猕猴桃根水煎服或泡酒饮用等方式来进行辅助缓解。

4.其他：此外，猕猴桃根还具有一定的补益肾脏、健脾养胃的功效，适用于体弱多病的人群服用。

二、食用方法

1.泡酒：将猕猴桃根洗净切片晒干后放入白酒中密封浸泡半个月左右即可饮用，每天1-2杯，可长期适量饮用。

2.煮水：取适量猕猴桃根加适量清水熬煮半小时左右，去渣取汁后再兑入适量开水当茶饮，可以加入少量蜂蜜调味，也可根据个人喜好酌情添加红枣、枸杞子、黄芪等中药材同用。

3.与其他药材配伍：如与车前草、玉米须、大腹皮等药物配伍制成方剂来治疗水肿；与金银花、连翘、玄参等药物配伍制成方剂来治疗疮痈肿痛等。

需要注意的是，并非所有人群都适宜服用猕猴桃根，对本品过敏者禁用此药，以免加重病情。另外，孕妇也要避免服用该药，因为其性质偏凉，容易导致流产的发生。若用药期间出现不适症状，建议及时去医院就诊并进行针对性处理。

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