台湾地区预告订定「食品原料青花菜(Brassica oleracea var. italica)种子萃取物之使用限制及标示规定」草案

核心提示：2023年2月17日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121300005号公告，预告订定「食品原料青花菜(Brassica oleracea var. italica)种子萃取物之使用限制及标示规定」草案。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2023年2月17日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121300005号公告，预告订定「食品原料青花菜(Brassica oleracea var. italica)种子萃取物之使用限制及标示规定」草案。 其修正草案如下：
1121300005-草案逐点说明(含附表)(112.02.17公告).pdf

相关知识

西兰花（Brassica oleracea var. italica Plenck）的营养价值、有益作用和食品应用,Trends in Food Science & Technology
BRASSICA OLERACEA ITALICA (BROCCOLI) EXTRACT
Brassica oleracea L. var. capitata L.
西兰花 （Brassica oleracea var. italica Plenck） 的染色体尺度参考基因组为硫代葡萄糖苷的生物合成提供了见解,Horticulture Research
花椰菜Brassica oleracea Linnaeus var. botrytis Linnaeus
芥蓝 Brassica oleracea var. albiflora
菲律宾Brassica Oleracea采购商和名录
Brassica oleracea L.
西兰花种子水提物
花椰菜和青花菜的区别 二者不一样

网址: 台湾地区预告订定「食品原料青花菜(Brassica oleracea var. italica)种子萃取物之使用限制及标示规定」草案 https://www.huajiangbk.com/newsview2001207.html