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“五一”来新平赴腌菜之约 一口酸鲜 解锁别样风味

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-20 01:35
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“五一”来新平赴腌菜之约一口酸鲜解锁别样风味

“吃尽鱼虾嫌油腻,馋涎新平酸腌菜。”“新平腌菜”具有悠久的历史,新平清朝《康熙县志》云:“天地生物,唯供斯人之食耳,厥谷、花卉、野菜无不腌食之……”。为进一步重点突出新平市级腌菜制作技艺非遗文化“名片”,在第一届、第二届成功举办的基础上,新平县将举办第三届“新平腌菜”非遗文化节系列活动。

活动名称

  第三届“新平腌菜”非遗文化节

活动主题

同唱一首歌 同为一家人

活动时间

2025年5月1日—5月5日

活动地点

新平世豪商城花腰街

活动内容

(一)文艺演出暨多彩民族服饰秀

内容:文化惠民演出及多彩民族服饰秀

时间: 2025年5月1日19:00 — 21:30

地点:新平世豪商城花腰街

(二)“奔跑吧!伐木累”彩跑

内容:穿着白T恤围绕世豪商城花腰街追逐奔跑互撒彩粉

时间:2025年5月2日14:30 — 17:00

地点:世豪商城花腰街

彩跑报名费用29元/人(彩跑粉3包、护目镜、完赛定制奖牌)

彩跑➕音乐会报名费用59元/人(彩跑粉3包、护目镜、完赛定制奖牌、预留音乐会个人座位、3罐啤酒)

咨询电话: 13577795230

(三)“潮音碰杯、啤气全开”音乐会

内容:篝火民族打跳、乐队表演、DJ舞台演出等

时间:2025年5月2日19:30 — 22:00

地点:新平县世豪商城花腰街

(四)腌菜手工制作大比武

内容:现场报名腌制酸腌菜,由新平腌菜非遗传承人现场教学,谁估量(一次性拿够腌菜)最准,同时腌制最快,谁获胜。

时间:2025年5月3日15:00—16:00

地点:新平世豪商城花腰街

(五)迎宾仪式

内容:彝族阿哥阿妹身着彝族服装跳四弦、打鼓、舞龙、欢歌笑语迎贵客,让游客体验彝族人家的热情,祝福游客吉祥安康。

时间:2025年5月3日17:00—17:40

地点:新平世豪商城花腰街

(六)“新平腌菜”长街宴

内容:利用“新平腌菜”制作美食,铺起“腌菜长街宴”,让游客体验“舌尖上的五月味觉上的盛宴”。

时间:2025年5月3日18:00—21:00

地点:新平世豪商城花腰街   订餐电话:18214191968  石  13608897627  任  价格: 498元/桌

(七)“新平腌菜”节文艺专场惠民演出暨锦秀社区“村晚”活动

内容:邀请县群众文化工作队、当地文艺队和知名“网红”演出,期间穿插互动环节,让远方的客人上台体验狂欢,穿插敬酒歌,让游客体验彝家人的热情。

时间:2025年5月3日18:30—20:30

地点:新平世豪商城花腰街

(八)“游园寻古韵非遗共传承”非遗文化体验

内容:新平县内各类非遗技艺体验

时间:2025年5月1日—5月5日

地点:新平世豪商城花腰街

(九)“食”光正好,乐享百味

内容:特色汤锅、各类美味小吃

时间:2025年5月1日—5月5日

地点:新平世豪商城花腰街

(十)啊波左“乡村”烧烤

内容:啊波左寓意“长寿村”,自然资源丰富,深耕优秀传统文化,厚植新时代文明,建成文明讲堂、“二十四孝”文化走廊、诗词楹联文壁坊、“八德”浮雕文化墙、彝族太阳神柱,在啊波左“丛林”体验文化的同时,感受烧烤带来的快乐。

时间:2025年5月1日—5月5日

地点:古城街道古城社区啊波左小组

来源:古城街道

编辑:周晓婷

复审:尤畅

终审:刀雪锋

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