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教大家槐花的几种不错的做法

来源：花匠小妙招时间：2025-05-18 17:17

槐花树上是很少看到开花的，因为槐花一般是要十几年才能够开一次的，但是槐花的外表是非常的好的，除了是可以很好的欣赏外，也是可以用来入药和食用的，我们食用槐花是有很好的功效的，下面就是教大家一些槐花的制作方法。

1、槐花汤：

把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口；

食用这款槐花汤是可以很好的润肠通便的，用来防治便秘的。

2、槐花菜：

把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开；

槐花菜是可以很好的开胃的，而且是具有解毒的作用。

3、槐花糕：

把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。

食用槐花糕是可以很好的帮助止痛的，还有医疮的作用。

4、槐花闷饭：

采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花，晾一会放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。

食用槐花吃可以很好的凉血止血，清肝泻火的，对治疗肠风便血，痔血有不错的效果的。

上面就是为大家介绍槐花可以做成的一些膳食的做法了，这只是一些比较简单的做法，但是这些做法对我们的身体健康是非常的不错的，槐花是性子偏寒凉的，所以脾肾寒者最好不要贪吃，我们在日常生活中是要很好的控制自己的食用的量的。

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