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专利号CN202411233683.5

来源：花匠小妙招时间：2025-05-18 06:52

专利标题：一种基于机器视觉的软糖胶体熟化检测方法

译

申请号：CN202411233683.5 申请日：2024-09-04 公开(公告)号：CN118730928B 公开(公告)日：2024-12-06 发明人：周恋东 , 许嫣然 , 叶秋守 , 何小泽 , 刘继申请人：福建好来屋食品工业有限公司申请人地址：福建省泉州市晋江市经济开发区（五里园）佳源路3号专利权人：福建好来屋食品工业有限公司当前专利权人：福建好来屋食品工业有限公司当前专利权人地址：福建省泉州市晋江市经济开发区（五里园）佳源路3号代理机构：泉州市宽胜知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人：廖秀玲主分类号： G01N21/25 IPC分类号： G01N21/25 ; G01N33/02 ; G01N11/00 ; G06F18/2431 ; G06F18/241

摘要：

译

本发明公开了一种基于机器视觉的软糖胶体熟化检测方法，涉及胶体熟化检测技术领域。包括：熟化影响数据获取：获取在不同的温度和湿度情况下软糖胶体的熟化影响数据，将温度和湿度分别划分至少两个等级，获取目标地点的实时温度和湿度数据，得到实时温度项和实时湿度项，进而获得实时熟化数据；色差数据获取：获取目标软糖胶体在完全熟化状态下的色差数据，得到最佳色差项。本发明通过获取软糖胶体的最佳熟化数据，获取在最佳熟化数据下软糖胶体的色差数据，得到最佳色差项，设定最佳色差阈值，通过影响色差项与最佳色差项的差值与最佳色差阈值的对比信息对软糖胶体的熟化程度进行检测以及判定。

CN118730928A 一种基于机器视觉的软糖胶体熟化检测方法公开/授权日：2024-10-01