人参果中间的核能吃吗

人参果中间的核一般是能吃的。但是由于人参果中间的核并没有特别高的营养价值，而且口感并不是特别的好，因此也可以根据自己的喜好决定是否吃。

人参果是一种产自于我国贵州、甘肃、广西等地区的水果，耐寒性是比较强的，而且具有很强的萌芽能力，而且人参果中维生素、微量元素、膳食纤维素以及水分的含量是比较高的，适当的吃不仅可以补充体内所需的营养元素，提高机体免疫力，还可以缓解口干口渴的现象，预防以及缓解便秘现象。

由于人参果中所含的营养元素多存在于人参果的果肉内，而人参果中间的核内营养价值含量比较少，口感也不是很好，略带有轻微的苦涩感，因此日常生活中吃人参果的时候通常会吃人参果的果肉。但是人参果中间的核内并不存在毒性，适当的吃，并不会对身体健康造成太大影响，所以也是可以吃的，具体还要取决于自己的喜好。

但是，在吃人参果的时候要选择已经成熟的人参果，不要吃未成熟的，同时还要控制好量，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。

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